美食:从远月开始的教师之旅 第193章

作者:梦幻礼赞

“嘛,那就好好努力吧,在我眼里,你们的顶点可不会低于他们的。”杨曌说道。

……

随着川岛丽宣布料理开始,二人分别专注于自己的料理。

“嗯?桂她怎么拿出了这么多玫瑰花啊?还各种颜色都有。”幸平创真疑惑道。

此时桂言叶的料理台上已经摆满了各色的玫瑰花,红、蓝、黄、绿、黑、白。

而后,桂言叶将每一种颜色的玫瑰花的花瓣全部摘下,分别放在一旁,然后开始和面。

“这是准备做鲜花饼吗?但这么多种颜色,到底有何打算?”薙切仙左卫门思索到,但发现想不出来后也就没多想了,然后看向叶山亮的方向。

只见他正在将香辛料涂抹在猪的内脏切片后的片上进行腌制,浓郁的香气已经开始在会场中弥漫开来。

……

“杨曌哥,桂她准备做什么料理啊?”幸平创真问道。

“和面的话,应该是鲜花饼吧。”杨曌回答道。

“鲜花饼是一款以华夏云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

据记载由300多年前的一位面点师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。”黑木场凉负责说明。

“是吗?用鲜花做成的酥饼吗?很有意思啊,很适合桂。”幸平创真感兴趣地说道。

“没错,看来这一场,叶山悬了。”黑木场凉说道。

“那可不一定。”杨曌却提出了不同的一间。

“嗯?”二人有些诧异地看向杨曌。

“结果我说不准,但他们二人对于“一”的理解和你们不同,言叶这次遇到对手了。”杨曌说道。

“……”二人闻言眉头皱了皱继续观察者二人。

而杨曌之所以敢这么说,他已经猜到了叶山亮和桂言叶分别想要构建什么样的料理了。

“有趣,不过,你们真的能够驾驭住这个构思吗?”杨曌在心里想到。

时间流逝,叶山亮在最好了准备工作后,开始取出腌制好的内脏片取出,脾脏放在了烧得滚烫的鹅卵石上炕,肾脏放入了一锅清水,肺脏用小火慢煎,肝脏进行烟熏,心脏直接架在了炭火上炙烤,同时进行五种完全不同的方式处理。

而桂言叶一方,在和面团的时候,她将黑白双色的玫瑰花瓣加清水打成汁液,加入到面团里,分别揉成了一黑一白两种面团。

然后,冰糖、砂糖、核桃仁、瓜子仁、芝麻、花生等材料混合在一起,四色花瓣剁碎,分为四份分别和馅料。

“喂喂喂,这……都是准备以种类获胜吗?一个分四份儿,一个分五份儿?”

“不对啊,这和主题完全背道而驰啊!?”

“你以为“一”的意思就是让你上一道料理吗?别太天真了!”

“就是,他们的料理肯定有什么深意,之前的比赛不是都证明了吗?”

“那又是什么深意?”

“我哪知道啊?”

……

不仅是观众们议论纷纷,就连五位评审员也十分期待二人会呈上什么样的料理。

“黑白,红黄蓝绿……难道是?”堂岛银突然想到了什么,瞪大了眼睛。

“而另一边,心肝脾肺肾,五种内脏,五种不同的处理方式,应该是……”蕾欧诺拉·薙切欲言又止,她不敢肯定自己的答案。

薙切仙左卫门也是若有所思,堂岛银和蕾欧诺拉·薙切能想到的,他自然也想到了,但是,这两位学生只在华夏呆了这么短的时间,就能够理解到这种程度吗?

如果真是这样,那还真是可怕啊。

……

时间一分一秒的过去,已经接近了倒计时的尾声。

“叮叮~”

“时间到!烹饪结束,双方停手!”

二人给自己装好盘的料理盖上盖子,同时来到五位评审员面前。

“你先?”叶山亮说道。

“好,就我先。”桂言叶点头,并为五人摆上料理。

“请品尝……”

第一百二十三章 《周易》VS五行相生

“请品尝,【周易玫瑰饼】。”

盖子一揭开,五人愣愣地看着眼前的料理,名字听上去很玄奥,但……

四黑四白,黑白配对,两两分别摆放在上下左右四个方向,至于旁边的装饰,赢黑色的酱汁勾勒出东南西北四个字。

“果然!”薙切仙左卫门、堂岛银、蕾欧诺拉·薙切,还有观众席上看着大屏幕的样子心里确信了之前的猜测。

“这道料理为什么取名为“周易”?”有一位评审员直接开口问道,他感觉眼前的料理除了黑白配的颜色吸引眼球以外,就连香气,也只是普通的经过烘烤的油香味。

“顺便问一句,“周易”到底是什么意思?”第二位叫不出名字的评审员问道。

这也是大部分的观众想问的问题。

……

“她居然解析到这一步了!”黑木场凉惊骇到。

“诶?什么意思啊?话说,黑木场你知道“周易”是什么意思?”幸平创真满头问号地问道。

黑木场凉:(17-_-17)

“你应该多看看书……”

……

“一切的秘密,都在料理之中,还请各位品尝,就会知道其中的答案。”桂言叶自信地说道。

“那么,就开始品尝吧,该怎么吃?”