作者：木其
“吃啊！”
“你怎么不吃呢？”
看着王牌脸上那迟疑的表情，泉井寿顿时露出了疑惑的表情，不由得开口催促着王牌。
“你……”
“真的是WGO一星厨师吗？”
听着泉井寿的催促，王牌缓缓吐出了一口浊气，开口询问着泉井寿。
“是啊！怎么了？”
“我是不是WGO一星厨师和这次的比试有关系吗？”
“你只需要品尝我的料理就够了。”
泉井寿瞪了王牌一眼，没好气的说道。
他先是被绑架过来不说，然后又被高山文等人威胁着身上要被烙下烙印，如今还要通过比试才能离开这里。
此时的泉井寿早已积攒了一肚子的怨气。
因此。
听到王牌居然在质疑他的厨艺后，他回复的态度才会如此恶劣。
如果这里不是黑暗料理界大本营，而是清泉轩的话，王牌要是敢这样问他，他早就让保安好好教训王牌一顿了。
“怎么？”
“你该不会因为我这么一句话，就对我心生恶意，然后等下故意偏袒那个小丫头吧！”
没等王牌说话，泉井寿继续开口挤兑着王牌。
虽然他知道自己这一番话说出来，很有可能会遭到王牌的故意偏袒。
但他依然把心中所想的话全部都说了出来，只为释放出内心中的恶气。
当然，他之所以敢对王牌这样说话，还是对自身厨艺十分有信心的原因。
毕竟自己再怎么说，也是WGO一星厨师，可不是一个十五六岁的小女孩可以战胜的。
因此。
泉井寿对王牌的态度，自然是十分嚣张。
“我当然……”
听着泉井寿那阴阳怪气的声音，王牌下意识的开口说道。
不过他的话还没说完，高山文便出声说道：“肯定是不会。”
“我们黑暗料理界的人还没有那么输不起。”
“只要你能战胜郁魅，那你就能完好无损的离开这里。”
高山文扫了一眼还在制作料理的水户郁魅，缓缓出声说道。
“那就快点品尝吧！”
“还不快点把我的料理吃下去！”
听着高山文的话，泉井寿对着王牌冷笑一声，态度嚣张说道。
他这样的态度，仿佛是要把刚才被绑架所受得气，被板砖拍打的疼痛，全部都发泄出来一般。
面对着泉井寿的声音，王牌没有多说什么，而是将叉子上的三文鱼块以及鱼皮全部放进嘴中咀嚼了起来。
王牌首先品尝到的，是来自鱼皮的焦香以及薄脆的口感。
在王牌的口中，那被烤的极脆的鱼皮犹如晒干的海苔一般，轻轻一咬，便在口腔中彻底碎裂开来。
感受着鱼皮的味道，王牌开始咀嚼起了三文鱼块。
虽然这块三文鱼被泉井寿煎制过，但王牌品尝起来，还是十分细嫩鲜美。
并且由于泉井寿使用的部位是鱼前背的部位，所以吃起来还十分弹牙，仿佛吃的并不是鱼肉，而是被敲打了许多次制作成的牛肉丸一般。
随着王牌不断咀嚼着三文鱼。
属于三文鱼特有的味道以及蔬菜的味道同时在口腔中迸发了出来。
感受着口腔中的三文鱼。
王牌只感觉自己仿佛置身于北海道的河流一般。
放眼望去。
一群群顺着河流流动的三文鱼正在自己的身边不断流动着，仿佛要把自己带往寒冷的北冰洋一般。
“呼……”
突然，王牌猛地睁开了双眼，目光紧紧的注视着手中的叉子。
“怎么样？”
“已经可以宣布我的胜利吧。”
看着王牌的表情，泉井寿双手抱胸，冷声说道。
“宣布你的胜利？”
“她的料理还没端上来呢。”
“你怎么就有自信觉得自己赢定了？”
听着泉井寿的催促，王牌转头看向了水户郁魅，开口说道。
“就凭她？”
“就算再给她十年，她也不是我的对手！”
泉井寿闻言，顺着王牌的目光看向了水户郁魅，冷声说道。
在众人的注视下。
此时的水户郁魅正表情认真的对待着自己的料理。
丝毫没有因为泉井寿已经端上料理，而使自己阵脚大乱。
水户郁魅这次制作的料理名为终极牛排三明治。
这道料理，是顶级厨师戈登的料理。
而这位厨师，不仅仅是WGO三星厨师，而且还是英国料理界举足轻重的厨师！
戈登在英国料理界的地位，就相当于薙切仙左卫门在日本料理界的地位一般。
而且，别看英国别称为美食荒漠。
但有许多实力强劲的厨师都是英国人，只不过这些厨师制作的料理，都不是英国料理罢了。
并且戈登不仅仅开了一家餐厅，而是开了二十八家餐厅，并且每一家餐厅都是WGO三星餐厅。
由此可见，戈登的厨艺是多么的恐怖。
如今水户郁魅选择的这个终极牛肉三明治，正是戈登厨师的拿手料理。
只见水户郁魅将取下的牛里脊肉放在砧板上调味。
所谓的牛里脊肉，就是牛身上最好吃的部位，也被称为牛肉中的劳斯莱斯。
当然，牛里脊还有一个名称，那就是——菲力！
只见水户郁魅将胡椒均匀的洒在里脊肉上。
她并没有像其他人那样把胡椒碾得很碎，而是选择颗粒较大的胡椒。
因为这样，就能让里脊肉品尝的时候能够感受到一丝辣味。
将盐与胡椒均匀的撒在里脊肉上后，水户郁魅便放下调料罐，伸手将里脊肉在砧板上翻滚着。
这样一来，能使里脊肉每一面都沾上胡椒与盐，同时还可以略微调整里脊肉吃起来的口感。
然后水户郁魅把平底锅放在了火炉上，直接开启大火将锅烧热。
等到平底锅冒出白烟后，水户郁魅这才将橄榄油倒进锅中。
趁着橄榄油七八成热的时候，水户郁魅这才将牛排十分小心的放进了平底锅里。
经过在高山文餐厅中的不断锻炼以及青田餐厅中的学习，此时的水户郁魅已经能够精准的把握油温以及火候了。
趁着平底锅在煎制牛排的时候，水户郁魅又将早已准备好的大蒜切成两半，然后放入平底锅中同样开始简直了起来。
同时为了提升牛肉的风味以及压制大蒜的味道，水户郁魅还往里放入了百里香进行调味。
当水户郁魅做完这一切后，牛肉的表面也发生了改变。
看着已经变色的牛肉，水户郁魅连忙将牛肉翻面，继续煎制。
就这样，等四个面全部都煎制变色后，水户郁魅便夹起里脊肉压在了百里香上面，以此来继续吸收着大蒜以及百里香的味道。
“大蒜和百里香？”
“哼！”
看着水户郁魅的动作，泉井寿不由得冷哼一声。
“她难道不知道大蒜会破坏牛肉的味道吗？”
泉井寿冷声说道。
虽然他也是WGO一星厨师。
但通过他这番话就能看出来。
他并没有看过戈登的料理。
不过仔细想一下也能清楚。
现在的泉井寿已经将所有的精力全部都放在经营清泉轩上。
自然不会再去关注戈登的料理。
毕竟戈登和他的距离，实在是太远了一些。
泉井寿现在的目光，只聚集在东京料理界这边。
所以当高山文从WGO晋级会场出来，才会撞上他。
趁着里脊肉压在大蒜上时，水户郁魅便往平底锅里放入黄油。
等到黄油彻底烧化后，水户郁魅拿起勺子，不断把黄油浇在里脊肉上。
这样一来，里脊肉不断拥有着黄油、百里香和大蒜的味道，同时里脊肉也会熟得很均匀。
等到里脊肉吸收完黄油后，水户郁魅将整个平底锅都放进烤箱中，调到一百八十度开始烤了起来。
趁着里脊肉被烤的时候，水户郁魅开始制作着酱汁。
毕竟牛肉只要按照食谱上教的照做就不会做得太难吃。
所以想要让牛肉能够吸引到人，酱汁是必不可少的。
水户郁魅拿起旁边放着的洋葱，将其一分为二，然后把它剁成碎末。
紧接着便是辣椒，也被她给切成了小段。
这时，水户郁魅拿出另一个平底锅。
这一次，水户郁魅先下入橄榄油，然后再把洋葱和辣椒放入其中。
稍微翻炒两下后，再往里加入一点橄榄油，就关小火慢煮了起来。
趁着平底锅在煮洋葱的时候，水户郁魅将小番茄全部切成两半，全部都放入平底锅中。
期间再撒一点盐、黑胡椒和白葡萄酒进行调味。
放入调料后，水户郁魅将火炉转为小火，继续慢煮，直至平底锅的小番茄酱变得浓稠起来。
等到番茄酱煮到水户郁魅想要的程度后，最后再往里加入一点柠檬汁进行收尾。
而这时，一旁的烤箱也发出了叮咚的声音。
听着身后传来的声音，水户郁魅连忙将烤箱中的里脊肉拿了出来。
当里脊肉出现的这一刻。
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