作者：木其
“也不知道他的水平，和久我照纪比起来，要如何……”
新户绯沙子排在队伍中，目光不停的注视着高山文的动作。
新户绯沙子口中的久我照纪，是远月学园的二年级生，如今的远月十杰中的第八席，是中华料理会的主将。
他十分擅长中华料理的四川菜系。
如今正在远月学园中强行将中华料理研究会的中心往四川地区的麻与辣的方向带去。
而久我照纪的这个情况要是被高山文知道的话，绝对会给他一拳。
虽然川菜以麻与辣闻名。
但麻与辣并不是川菜的全部。
甚至在川菜中制作水平最高的菜并不是什么辣菜，而是看似清汤寡水的开水白菜！
因此，久我照纪的情况要是被高山文知道的话，绝对会觉得他走上了歧路。
在新户绯沙子的注视下，高山文很快便开始了动作。
将一旁准备好的牛肉往空中一抛。
紧接着，高山文握着菜刀对着空中的牛肉轻轻一划。
一阵白光闪过。
空中的牛肉便化为了薄如蝉翼的牛肉片整齐划一的落在了旁边耳洞盘子上。
“好厉害的刀工！”
看着高山文那轻而易举就将牛肉切成牛肉片的刀工，新户绯沙子连忙掏出笔在笔记本上记了下来。
她从未想到高山文居然拥有这样恐怖的刀工，完全出乎了她的意料！
将牛肉处理完毕后，高山文便拿出金针菇直接切掉根部，然后将金针菇平放在砧板上，滑动着将金针菇切成了连绵不绝的长片。
切好金针菇后，高山文便将金针菇放进碗中清洗了起来。
同时高山的另一只手则是掏出了西红柿，然后又是轻轻划了两刀。
刚才还完好无损的西红柿瞬间就变成了西红柿碎躺在了另一个盘子中。
接下来。
生姜、大蒜、二荆条、小米辣、红泡椒、黄灯笼……
数个佐料在高山文的手中，连一秒钟都没撑过，全部都变成了佐料放在了一边。
“每次看大将做菜，都是赏心悦目啊！”
“确实，每一次看，都觉得无比震撼。”
“而且我回家想学着大将的方法尝试一下，却全部都是失败了。”
“别看大将做得这么轻松，但只要你亲身尝试过就知道，你根本做不来！”
看着高山文的那些动作，一旁的众人纷纷开口议论了起来，不断的表达着对于高山文的赞叹。
毕竟……
高山文的这种做法，在他们眼中，完全就是神仙做法！
面对着众人的吹捧，高山文没有丝毫理会，全神贯注的看着面前的灶台。
只见高山文直接把火开到最猛，然后往铁锅里加入一些清水以及适量的食用盐。
由于灶台的火焰十分猛烈，所以没一会儿，铁锅中的水便被烧开了。
看着铁锅中滚烫的开水，高山文直接往里加入了准备好的金针菇。
金针菇在锅中仅仅煮了十五秒，高山文便将其捞了出来。
十五秒的时间，已经足够把金针菇烧至断生了。
将断生的金针菇直接分到一个个碗中，然后就往铁锅中加入刚才准备好的牛肉片。
由于高山文把牛肉切得极薄，所以当牛肉在铁锅中还没一会儿，就已经变色并且定型了下来。
看着锅中的牛肉，高山文将其捞了出来，放在一旁进行控水备用。
看着高山文那干净利落的动作，一旁的新户绯沙子连忙在笔记本上奋笔疾书起来。
将高山文的每一个步骤都牢牢记在了笔记本上。
虽然她对于中华料理并不是多么了解。
但学园里对于中华料理了解的人可是很多。
高山文的做法如何，倒时候把这些拿给他们一看就知道了。
所以新户绯沙子才会一边看着高山文的动作，一边在笔记本上记录着。
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054 神之舌品尝高山文的料理
把牛肉倒出来后，高山文还顺便的把锅中的水也一并都倒掉了。
把锅中的水全部倒干净后，高山文便往里加入了适量的底油将其烧热。
当油温达到六成热的时候，就把早已准备好的姜末、蒜末将其爆香。
由于此刻油温已经升高，再加上火焰十分强劲，所以把姜末和蒜末放进锅中没一会儿，便散发出了一阵蒜香、姜香。
嗅着空气中的味道，高山文把准备好的黄灯笼以及泡椒也倒进锅中，开始爆香。
这时，高山文调整火焰，将火焰改成中小火后，直到把锅中的油炒至黄色之后，这才下入了准备好的西红柿碎。
将西红柿迅速翻动起来，直至出水后。
锅中的颜色已经从原本的黄色变成了橙红色，显得无比诱人。
西红柿的香味、黄灯笼以及泡椒的辣味也逐渐散发了出来。
“好香啊！”
“也不知道什么时候才好！”
“我感觉，我的口水都快要流出来了！”
闻着空气中的味道，一旁的顾客们连忙称赞道。
甚至还有一名顾客在不断的用纸巾擦拭着自己的嘴巴。
看着锅中的西红柿以及黄灯笼，高山文便往里加入了适当的清水，然后再次开至大火将其烧开。
在火焰的灼烧下，清水一下子就开始翻涌了起来。
等到锅中的水全部烧得沸腾起来，再将一些浮沫撇去。
而到了这一步，接下来便开始调味。
往锅中加入少许生抽酱油、适量的料酒、适量的耗油。
将这些调味彻底融合在一起后，这才往里加入一旁等待多时的牛肉片。
然后高山文又将大火转为小火烧一分钟，直至入味。
等到牛肉片完全入味后，高山文便用勺子将它们全部舀出，分别倒入面前的碗中。
最后再将烧得滚烫的明油泼在了牛肉上。
就这样，金汤牛肉就烧制完成。
虽然这碗汤表面上看起来是橙色，但口味上和金汤牛肉完全一模一样。
而为什么这碗汤不是金色的，则是因为高山文并没有往汤里加入南瓜蓉。
如果把南瓜蓉也加进汤里的话，那这锅汤就可以变成金黄色。
但要是加入南瓜蓉的话，这对于高山文来说简直太过麻烦。
所以高山文就没有采用，直接用黄灯笼以及西红柿来制作了。
嗅着碗中传来的味道，新户绯沙子不由得吞咽着口水，拳头也不由自主的攥了起来。
她不得不承认，前方这道菜，的的确确充满着诱惑。
即便是她站在距离餐馆数米外的距离，闻到这股气味依然不断分泌着口水。
此刻，她的大脑在不断提醒着她，不断让她走到高山文的面前，去品尝高山文的料理。
“果然有一手啊。”
“就是不知道味道怎么样……”
抱着这样的想法，新户绯沙子接下来便看到了令她震惊的一幕。
一般情况下，都是工作人员把碗端到顾客的面前才对。
可在高山文这边，竟然全部都是顾客主动跑过去端碗，而高山文仅仅站在一旁看而已。
这样的事情，在新户绯沙子的眼中，简直是不可能出现的，而如今出现在她的眼前，让她感到无比的震惊。
这种恶劣的服务态度！
如果放在其他餐厅中的话，绝对会被客人投诉到关店。
可在高山文这边，却显得无比合理，甚至新户绯沙子还从那些读者们的眼神中，看到了感恩戴德的表情！
本来新户绯沙子想要开口说一下的，但当她看到顾客们脸上那满意的笑容后，她顿时把话咽回了肚子里。
既然那些顾客都没说什么了，那她就跟没立场去指责高山文。
甚至她觉得自己一旦说出这种话，绝对会被其他顾客们驱赶出去。
“这个家伙的料理，居然有这么大的魔力吗？”
“等一下我一定要好好品尝一下才行！”
新户绯沙子在脑海中不断的思考着，暗自下定了决心。
随着前面那些顾客们的不断进食。
很快就排到了新户绯沙子这边。
“你是！”
“绯沙子！”
这时，水户郁魅刚刚走进餐馆，然后一眼就看到了坐在位置上的新户绯沙子，连忙出声问道。
“饿……”
“嗯……”
“水户同学……”
听着水户郁魅那激动的声音，新户绯沙子整张脸顿时变得尴尬起来，小声回应着。
她万万没想到，自己都十分低调了，水户郁魅居然还能看到自己。
“怎么？”
“你认识她?”
听着水户郁魅的话，站在一旁的高山文缓缓开口问道。
“老师！”
“她是我的同学，而且还是绘里奈大人的秘书！”
水户郁魅闻言，连忙走到了高山文的身边，向高山文解释着新户绯沙子的身份。
“绘里奈大人？”
“她又是谁？”
听着这个陌生的名字，高山文微微皱起了眉头。
对于这个名字，高山文感到十分的陌生，但从水户郁魅那十分崇敬的语气就可以听出来，那名绘里奈的身份绝对不低！
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