综漫美食:从发光料理开始 第123章

作者:中华一番

‘投其所好?’

他有点为难。

毕竟他也不听这个类型的歌,真想投其所好也办不到啊!

‘还是唱一首情歌吧……’

情侣之间互相唱歌,情歌是很好的选择。陆平安想要唱点有内涵的,于是想到了周董的《青花瓷》。

他用手拨弄了一下吉他弦,对着百合铃说道:“一首《青花瓷》,送给你。”

“青花瓷……?”

百合铃歪了歪头,陆平安说的是日语,她听懂了,有点疑惑——这是要给她唱一首关于瓷器的歌吗?

来不及多想,百合铃便被一道古朴、悠扬的旋律吸引。

没有嘶吼和重鼓点,但旋律的流动感却像溪水一样缓缓渗透进她心里。

前奏很抓耳,蕴含着东方特有的婉转韵味。

哪怕是她这个喜欢死亡金属摇滚乐的人也感觉很不错,有一种耳目一新的感觉。

进入主歌部分——

陆平安的声音混着弦音响起,百合铃微微睁大了眼睛。

她听不懂中文歌词,却也从曲调中感受到了东方特有的含蓄与诗意,一下子就沉浸其中了。

听懂了的露科亚更是感觉不得了,仿佛看到了一幅极具东方美学意境的画面在面前徐徐展开。

‘这首歌……’

‘太美了!’

“……”米诺斯也没听懂,但是不妨碍她觉得这首歌好听,双手搭在纤细的腰间,眼眸轻阖,发丝随着点头的节奏微微颤动。那条银白色的牛尾巴在她身后轻轻摇曳,仿佛也在跟随音乐的节奏。

“叮铃——!”

忽然,清脆的门铃声响起,不过无人在意。

游佐和浩二拎着一大一小两把透明雨伞从外面进来,两姐妹第一时间看向了抱着吉他忘我弹唱的陆平安,精致与丑萌的脸上同时浮现出惊讶之色。随后,她们将雨伞插入伞桶,静静的聆听着。

虽然同样听不懂,却也觉得陆平安弹唱的这首歌非常好听……

“……”

“铮——!”

最后一缕弦音在空气中打了个旋儿,像一滴晶莹的水珠坠入湖面,激起圈圈涟漪后归于寂静。

陆平安轻舒一口气,指尖还残留着琴弦的微颤。他抬眸望向百合铃,眉眼间带着笑意,问道:“怎么样?好听吗?”

“嗯,很好听。”

百合铃毫不犹豫的竖起一个大拇指,顿了下,歪了歪头:“虽然没听懂歌词,但是感觉这首歌很有韵味。”

“它写的是什么?应该不是单纯的瓷器吧?”

百合铃嘴上说着,心里已经决定将学习中文的事情尽快提上日程。

前两天陆平安和露科亚从外面回来,和她说以后一起去华夏旅游,她当时就想过学中文。

不然以后去旅游啥也听不懂,多多少少有些不方便——这会儿更是觉得应该尽早学起来。

“这首歌……”

陆平安看着百合铃,用指节轻叩吉他面板:“实际上是一首情歌,以青花瓷为载体,描绘了烟雨江南的美景,以及爱情。”

“……”百合铃的脸上露出了一抹了然之色,随后笑容灿烂。

“很优美的歌!”

露科亚抱着丰满的上围,接下话茬,轻声赞叹道:“旋律动人,歌词唯美,充满了画面感……”

“叫什么名字?”

后面过来的游佐好奇的询问。

露科亚看向她,直接替陆平安回答了:

“《青花瓷》。”

……

转眼间,已经临近六点。

成功预约上六点场的客人陆续到来,料理店的众人也开始忙碌起来。

营业的第二周,陆平安的电子菜单上新增了一道特色料理——六味一体·魔幻麻婆豆腐!

这让一些老顾客十分惊喜。

本来店里的料理基本都尝过了,现在新增了一道料理,尤其是这道料理和奇迹彗星炒饭归纳在一起,这能不让人惊喜吗?

初次光临的食客看到了唯二的特色料理,也是毫不犹豫的都点了一份,哪怕魔幻麻婆豆腐后面有一个‘比较辣’的备注。

于是店里很快涌起了一股麻辣鲜香的味道……

……

……

第136章 魔幻麻婆豆腐!

“啪嗒、啪嗒、啪嗒——!”

料理店的厨房里,陆平安行云流水的架起三口锅,?点火加热。

他先后淋入三勺菜籽油——

作为一名讲究的厨师,?陆平安的厨房里配备了各式各样的调味料——生抽老抽、陈醋香醋、花椒麻椒……就连油,也分门别类:菜籽油、花生油、芝麻油、猪油,各自占据一格,随取随用。

制作麻婆豆腐,关于油,最佳选择便是菜籽油?——这种油不仅能为料理增添独特的香气,还能提升整体的风味。

“呼呼呼——!”

蓝色的火舌舔舐着锅底,青烟袅袅升起,菜籽油的香气从锅中涌动而起。

陆平安嗅着这股香味,面色古井无波的端起三口锅,轻轻的摇晃了一下,让油均匀挂上锅壁。

然后放入提前准备好的大豆绞肉,再一股脑的倒入小邪神备好的蒜末、豆豉和红辣椒。

来一汤匙甜面酱。

再来一勺川菜的灵魂——郫县豆瓣酱!

麻辣鲜香的浓郁味道瞬间在厨房里爆开,热油与酱料激烈碰撞,发出了“滋滋滋——”的声响,红亮的油花翻滚,蒜末和豆豉在锅中跳跃,辣椒的香气混合着豆瓣酱的醇厚,刺激着人的鼻腔。

板前区的客人们瞬间感觉到一股麻辣鲜香的味道扑面而来,宛如风暴一般,席卷了他们每一个人。

“好香啊!”

有人忍不住站了起来,好奇的伸长脖子,朝着厨房内张望。

也有人被这股刺激性香味呛的直咳嗽,连打了好几个喷嚏。

有着一头柔顺的栗色大波浪长发,化着精致的妆容,耳垂挂着闪亮的银饰,身穿一袭剪裁得体的黑色露肩开叉裙的松本美代子便是后者。

“哈啾、哈啾——!”

黑色裙装紧贴身形,勾勒出饱满的身材曲线,肩头肌肤如雪,锁骨深陷,裙摆开衩处若隐若现的修长美腿踩着十厘米的细高跟,御姐范十足的松本美代子用纤手捂住嘴巴,低头连打了两个喷嚏。

她抬起头,一双棕色的美眸泛起了泪花,望向厨房里的陆平安。

“好辣啊!”

‘这个应该不是比较辣吧?’

松本美代子其实不太能吃辣。

这次点了魔幻麻婆豆腐,主要还是因为它和奇迹彗星炒饭归纳在一起,前面‘六位一体’的字样也很唬人。

她实在是好奇的紧。

寻思着‘比较辣’,她搭配奇迹彗星炒饭,以及西湖牛肉羹应该没有问题,但是现在一看,松本美代子觉得自己可能自信过头了。

嗅着空气中汹涌的辣味,松本美代子不禁吞咽了一口唾沫——这么辣的东西,她真的吃的下吗?

喉咙会喷火吧?

“……”

陆平安迅速将锅里的蒜末、红辣椒等等翻炒变色,各自加入一勺牛骨高汤,再下入切成一立方厘米,提前下锅汆煮了一分钟,去除豆腥味的豆腐块,沿着锅边淋入一圈料酒,再洒上一点花椒粉进行提味。

那一股辛辣鲜香的味道瞬间柔和了几分。

他手持厨师勺,轻轻的翻炒了几下,将麻辣鲜香的滋味一点一点的锁进豆腐的每一个气孔里。

一分钟后,陆平安放入青蒜叶,翻炒均匀。然后将调好的水淀粉倒入锅中,进行勾芡,接着大火收汁……

“……”

一份份魔幻麻婆豆腐很快出锅,送到了各个食客面前。

惊叹声此起彼伏!

只见洁白的盘子里,红艳油亮的酱汁像是熔岩般包裹着棱角柔和,表面吸附酱汁后呈现虎皮纹路的豆腐块,以及颗粒分明的焦褐色酥脆‘肉末’,粘稠的酱汁上漂浮着一层金红色的辣油,在灯光下散发着淡淡的金红色光芒,仿佛有火焰在盘子里流动。

翠绿的葱花如星点般撒落,与鲜红的酱汁形成了强烈撞色,增添了一抹生机感。

“啊哈——!真的是太美了!简直是艺术品啊!”

“陆老板的料理依然特效拉满,不像人间美食!”

“蒸腾的热气裹挟着麻辣鲜香的味道扑鼻而来,真让人受不了!”

“嘶——!好麻、好辣……”

转眼间,耳边响起了一连串的吸气声。

松本美代子看着面前的魔幻麻婆豆腐迟疑了一下,纤长柔美的手指拿起汤匙。

‘点都点了,尝尝看吧。’

她心里想着,舀起一勺魔幻麻婆豆腐。

“嘶——!”

滚烫的豆腐滑入口中,麻辣味瞬间炸开——

花椒的酥麻如电流般窜上舌尖,豆瓣酱的咸鲜紧随其后,辣意像火焰一样在口腔之中肆意蔓延。

松本美代子下意识的张开了红艳的朱唇,抬起白皙的下巴,弧线优美的天鹅颈微微后仰,“哈……哈……”的轻喘着气。

她那棕色的美眸仿佛被蒙上了一层薄薄的雾气,睫毛轻颤,指尖不自觉的捏紧了汤匙。

“好麻、好辣……”

但是——

出乎意料的好吃!

豆腐的嫩滑感近乎融化,几乎不需要咀嚼,但外层的微焦又带来一丝韧性,形成了奇妙的对比。

牙齿触碰到潜藏在豆腐之间的酥脆‘肉末’,轻轻一碰,便听到了“咔嚓”一声脆响。

焦香的颗粒在口腔中爆开,油脂的香气混合着豆豉的香味,让味道层次瞬间丰富起来。

‘好吃!超好吃的!’

‘和以前吃过的麻婆豆腐完全不一样……’

充满冲击力的麻辣鲜香!

酥脆与柔嫩,在口腔之中进行了极致的碰撞!

她吞咽下去,余韵悠长——舌尖仍残留微微的麻,口腔里回荡着肉香、豆香和辣椒的炽热。

“呜——!”

嘴巴里仿佛着火了一样,松本美代子迅速低头扒了一口奇迹彗星炒饭,想要‘灭火’却又停不下来。

嘴巴稍微缓和,便又忍不住尝了一口魔幻麻婆豆腐!

“……”