作者:秋心鸽
明明是看起来没太大技术含量的火烤禽肉,却是让不少会这么一手的人自叹不如。
果然啊,人家能当上大厨可都是靠着真材实料,远非他们这些半桶水可比。
“钟离先生,你觉得他们的手法孰高孰低?”凝光忽然问道。
“以普遍理性而论,明溯最佳,海余廉其次,香菱最后。”钟离自然知道凝光话中的他们是指谁。
“哦?”不仅是凝光,其余几人也都侧目看向钟离。
“可明溯的烤制手法,看起来却是有些华而不实的样子…”琉璃亭的老板迟疑了下,还是此般开口。
对此钟离并没有说什么,缓声解释道:“他的烤制手法的确充斥着花哨之意,但他厉害的点在于,花哨之中竟是没有丝毫多余的无用动作,每个动作都是有意义的…”
说到这里,钟离微微停顿,略感兴趣地款款而谈:“看似花哨毫无章法,实则恰恰相反,有章法的同时观赏性也不低,观其自如的神色,想必是游刃有余,如此之辈,不大可能是徒有其表。”
“至于海余廉,他临近半百年岁,活力上自然是比不上年轻人的,烤制手法如同山峦般稳重,没有丝毫纰漏,而香菱是吃亏在年轻,可若是代入她的视角,这个年纪走到这步,已经可以称得上是天才了。”
众人恍然,当下新月轩的老板也有些忐忑,尝试问道:“如先生所言的话,那岂不是明溯的赢面最高?”
“那倒未必,第二场比赛考验的主题是什么,想必各位都懂,我也就不便多言,还未出结果之前,一切变数皆有可能…”钟离眉眼微动,语气平静而不起波澜。
几人点点头,也就不在议论。
第二场考验的是什么,他们自然知道。
明溯当然也知道,很简单,火候。
传统蒸焖尚且受热面积不同,直面火苗的烧烤自然也就更胜一筹,更难把控。
稍加不注意食物的口感就会被轻易破坏掉,寻常人或许吃不出什么太大的区别,但那只是他们没吃过烧烤完成度极高的食物罢了…
可行家不同…
或许在场的无数人,也只有明溯知晓钟离的真正身份,身为璃月的活化石,根本不需要思考他到底有多在行…
正是考虑到这点,即使第二场考验也并非是钟离他们作为裁判,明溯也使出了浑身解数。
那句话怎么说来着,狮子搏兔尚使全力,为了最后的总决赛,求稳总是没错的。
“差不多了…”
眼见手中烤肉的进度,明溯抓过那几株黑乎乎的束草,直接覆盖上散发着香味的驴腿肉表面。
随后,猛得伸入剧烈的火苗之内。
漆黑的汁水被炙烤而出,融入驴腿肉的表皮,原本好好的烤肉,顿时变成了黑漆漆的一片,看上去犹如焦炭。
第266章 疯子明溯
距离明溯稍近的一些人,见到这幕瞪大了眼睛。
“他在干什么?为什么要把烤肉弄成这副模样?”
“那黑乎乎的束草好像是原本就存在提供的食材中,不是他自己拿出来的…”
“所以那是调料的一种?但为什么从来没听说过和见过?”
不止是众多观众满眼惊愕,好些被淘汰后依旧未曾离去的掌厨,见到明溯的动作都是满脸不解。
对比那些观众,他们好些人都知道那是什么东西。
那玩意是“臭名昭著”的一种罕见植物,名为‘绯墨’。
为何说是臭名昭著,因为一不小心被其汁液粘上衣服表面,想要清洗干净可就不是那么简单的事情了…
简直是比墨水还难搞,也就得了个绯墨的名字。
好在这玩意不具备毒性,且只在珉林内极为偏僻的深山老林中可以寻到,也不至于被人谈之色变敬而远之。
“绯墨草不是主办方弄出来迷惑人用的?为什么真有人敢用绯墨草当辅料?还是个全票晋级第二轮的家伙…”
“绯墨草也没有什么太特别的味道吧?就是那个染色让人…”
“的确没有,甚至还有点涩味,搞不懂,那个家伙是想要让自己的努力前功尽弃吗?”
不止是这些被淘汰的掌厨摇头,裁判台上的卯师父也是深深皱起了眉头。
或者说,除开钟离外的人,都是表情有所波动。
“凝光,那东西是你搞出来的吗?”刻晴黛眉微蹙。
“一时兴起,看见批阅申请书里有这种植物,不知道为什么就同意添加了。”凝光轻声道。
或许,当时她想的是,反正也不可能会有人用,这才同意提供绯墨草。
可没想到的是,现在不仅有人用这东西做菜,还是满票晋级的家伙所用。
这就相当耐人寻味了啊。
能够用史莱姆凝液捣鼓出新菜品晋级的人,有先例在前,会是那种做事毫无章法的人吗?
如果是的话,那未免也太扯淡了些。
“钟离先生怎么看?”
话题再度抛给了旁边表情一直很平静的男人。
“有其深意,看下去便可。”钟离一眨眼,端起茶浅抿一口,语气带着些许莫名。
既然这位百晓生都那么说了,那其余人也就暂且按捺下好奇心。
卖关子就卖关子吧,这样反而让人更有期待感不是吗?
一成不变的厨王大赛可不是他们举办的初衷,以及想要看到的。
其中满票晋级的新月轩掌厨海余廉,瞥见明溯动作后也不由得暗暗摇头。
年轻人就是好啊,有胆量在这种场合上尝试未知的东西,还是绯墨草。
可惜,终究还是年轻了些。
绯墨草这种一看就是主办方用来迷惑人的东西,敢于使用就离谱。
“看来我还是太小心了些,这年轻人,实在算不得什么好的对手,还是多注意香菱那个小丫头吧…”
由于明溯的怪异之举,导致关注他的目光猛然涨了一截。
他们都想知道,这个满票从淘汰赛杀出来的未知黑马,到底黑到了什么地步。
可以说的是,若非明溯满票晋级,还有用史莱姆凝液创出新菜品的前举在, 绝对无数人都把他当疯子看了。
当然,现在明溯使用绯墨草的举动,也比疯子好不了多少。
璃月美食讲究色、香、味、形、意,一应俱全,甭管绯墨草这玩意会不会破坏食物味道,单凭那将食物染成漆黑的特性,就破坏掉了其形。
看着都让人倒胃口的东西,就算再好吃,也总归是有一些人会感到膈应的。
至少,没多少人喜欢品尝一眼看上去就像是黑炭的食物吧?
而现在透过火光,能看见的就是明溯手中拿乌漆麻黑的烤肉…
就算是没听过也没见过绯墨草的人,不少都是捏了把冷汗。
在众目睽睽下,明溯依旧悠闲转动手里的支架,神色如常,似乎根本不知道自己手里的食物像极了焦炭。
约莫三分钟左右,明溯那早已放下调料背负着的右手,终于是有了新动作。
只见他随手抄起一瓶调料,弹开瓶盖后凑近脸庞,鼻翼微动嗅了嗅。
摇摇头将其放回原位,转而手掌轻握,顿时多出了一个装满深色液体瓶子。
“凭空取物?!他也有神之眼?!”
见到这幕的人第一关注点根本就不在明溯取出来的东西上,而是已经深入人心只有神之眼拥有者才能做到的凭空取物上。
不过这也是暂时的,毕竟台上还有个年纪更小的神之眼持有者呢。
很快,众人就将注意力放回明溯取出的瓶子。
“那个包装,好像是陈酿桂花酒吧?还是最烈的那种!”
“深色,包装的边角刻有桂花纹,的确是桂花酒不假,他这是看不上举办方提供的酒类调料吗?”
“应该是吧…看下去。”
“但火烤食物,不是一般都不加酒的么…”
“……”
嘴角微笑依旧,明溯将烤肉离火,手掌轻挥,将一整瓶桂花酒都是均匀洒在了烤肉的表面。
做完这些快速旋转支架靠近火焰,近距离接触火,烤肉表面立刻就熊熊燃烧了起来。
“他这…”
立刻就有人忍不住想要吐槽,加了酒怎么还敢这么靠近火啊,不烧着才怪了。
可话还没说完呢,就被接下来的变故惊得忘记了想要说的话。
“那是什么情况?!”
只见明溯手中烤肉表面燃起的火焰,竟是迅速将表层绯墨草染出的漆黑迅速焚尽,以肉眼可见的速度褪色。
“绯墨草的顽固漆黑,怎么会突然没了?”
“难道是那瓶桂花酒?!”
能够来参与厨王大赛的人,大部分都不是混饭吃的,很快就反应了过来。
就在这时,一阵让人忍不住唾液猛烈分泌的异香传出,直接让不少习惯了飘香味的人拉长了鼻子。
顺着那源头,让原本聚焦在他人身上的观众,转动目光汇聚在了明溯身上。
是这个陌生的男人弄出来的!
“这也太香了吧?”
裁判台上,几人愣愣地看着明溯手中烤肉的变化,许久都是没有动作。
难不成他们误会绯墨草了?这玩意真的顶大用?
第267章 这位先生,你娶妻了吗?
对于无数情绪各异的目光,明溯宛若未闻。
待得烤肉表面的火焰自然熄灭,却是刚好将多余的酒精完全挥发。
桂花酒那独特的清香飘出,混着肉香形成独特的刺激。
“差不多了…”
再度抓过几味调料,迅速洒于其上,然后置于火焰上方快速转动几圈。
被明溯那行云流水的动作影响,众多观众眼睛一下不眨,生怕错过了什么细节。
不过明溯没有再烤制太长时间,片刻后立即熄火,抛飞手中的烤驴腿,迅速切成一片片匀称的小块。
以宽阔的刀背接住,一排下来显得整整齐齐,遂摆盘。
见干净的盘子中只有那一片片冒着热气的肉片,略显单调,明溯略微沉吟,取过两根小葱切花,洒在肉片表面。
做完这些将盘子暂时用保温盖子盖上,依靠着灶台微笑不语,闭目养神。
“他这是?做完了?”
这幕落在外人眼中,终于是让不少人回过神来。
“应该是吧,好快啊!其他人都还没完成!”
“话说刚刚那香味实在太勾人了,这轮的幸运试吃观众选出来了吗?”有人忍不住朝身旁的人问道。
“似乎还没…”
“那还傻站在这里干什么?快去占位啊,先前我就注意到专门挑选幸运者的人,都是挑离他们所在点不远的人!”
“是哦!走走走,这轮可是能够品尝十一位大厨做出来的没美食,就算不是全部,光那个叫明溯的陌生男人就吊足了胃口…”
说着的同时,二人飞速靠近裁判台附近的区域。
做出这个动作的不止他们,还有相当一部分的人都是行动起来,很显然他们想到了一块。
没多久,某个地方就挤满了人。
看到下边的情况,刻晴顿感哭笑不得,那群人跑到那个地方的原因她自然秒懂。
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