绅夜食堂 第34章

环视厨房，最终蓝梦的注意力放在了九条裟罗今天带来的食材上……

第六章 特制油豆腐

因为蓝梦试图改变菜谱的原因料理的食材必须进行改变，而对于作为猪肉馅替代品的食材则是有着不少要求。

首先是油不能太多，因为如果油太多的话，那么和选猪肉也没有什么区别。

其次便是味道不能太刺激，这样会盖过油豆腐本身的味道。

蓝梦之所以费尽心思修改食谱便是因为蓝梦能够更侧重于体现油豆腐本身的美味。

油豆腐酿肉作为一道经典食谱的美味不言而喻，不过它的关键在于肉而不是油豆腐。

通过油豆腐锁住内部肉的肉汁，并且保护肉在制作过程之中不会变得太老，但也正是因为如此这道料理油豆腐却变成了彻彻底底的配料，无法展现出油豆腐本身的美味。

蓝梦之所以在处理油豆腐时并未将其掏空便是因为希望保留下更多油豆腐，就是因为希望能够保留下更多属于‘油豆腐’本身的美味，而不是仅仅将其作为一种配料来使用。

思前想后，蓝梦最终决定选择以‘鲜’为入手点。

或者更准确的说法就是选择‘鱼肉’作为搭配。

之所以会有这种想法是因为蓝梦平时很喜欢吃鱼尾豆腐汤。

为什么是鱼尾豆腐汤？

很简单，因为鱼头与鱼身子都让给了更小的孩子，蓝梦早已在不知不觉间失去了吃鱼肚子还有鸭腿资格只能吃鱼尾巴和鸭骨架了，不过他倒是不讨厌就是了，毕竟小时候他也是吃过鱼肚子和鸭腿的，只不过现在轮到他让给别的孩子了而已。

但不管是鱼头、鱼身还是鱼尾巴，鱼汤都没有任何区别，鲜香的鱼汤配上两块豆腐，在秋天简直就是绝配。

所以蓝梦想试试看能不能将两者融合起来。

不过单纯的鱼肉肯定是不行的，最先制作的是鱼肉糜。

普通的鱼肉糜直接将鱼肉剁碎即可，不过蓝梦为了强化口感则是选择了将剁好的鱼肉配上蛋液制作成了特质的鱼肉糜。

不过光是鱼肉还不够，还需要其他食材进行配合，不然光是鱼肉煮的时间长了会变柴，单数煮的时间太短又太嫩，所以为了弥补鱼肉的缺点则需要另一种肉与其配合。

猪肉、牛肉、羊肉之类红肉自然是最初被蓝梦排除，毕竟他本质上就是不希望太油。

而在鸡肉、鸭肉、虾肉、蟹肉等白肉之中他斟酌再三选择了鸭肉。

首先鸡肉与鱼肉有着同样的麻烦，那就是时间段太嫩，时间长太柴，而虾肉与蟹肉味道鲜美的同时也会喧宾夺主。

虽说这一次的食客是蓝梦在路边捡的宠物狐狸，但在蓝梦看来既然为对方准备，那么就不能随便乱做，即使他放飞自我选择自己拼凑菜谱也必须按照一定的‘骨感’进行填充。

其中‘保持油豆腐本身的味道’便是不能忽视的重要条件之一！

所以最终蓝梦选择了鸭肉作为配料。

鱼肉糜裹着切成细条状的鸭肉塞进了油豆腐之中，不过还不够。

如果是平时蓝梦完全可以先吊高汤，但是很明显眼下他没有这个时间，所以他不得不采取了备用措施——————海带！

海带作为一种优质食材，而这种优质不仅仅体现在其本身丰富的营养，同时也体现在它起鲜的作用上。

将鱼骨与海带一同放入锅中开始煮的同时又将一部分切碎的海带粒与肉糜混合物一同塞入油豆腐之中，同时为了防止油豆腐内部的食材漏出来蓝梦还特地用干丝小心的系了个蝴蝶结。

这令原本四四方方的油豆腐变得可爱了不少。

当鱼汤煮沸之后蓝梦没有丝毫犹豫，直接转小火将油豆腐丢入锅中开始闷煮。

“咕嘟~咕嘟~”

看着锅中不断泛起的气泡，蓝梦果断将锅盖盖上。

该做的准备他已经做了，接下来就是等待了。

就在蓝梦等待时，另一边的八重神子却是忍不住开始在屋子里四处乱逛起来。

第一步自然是确认九条裟罗的情况。

虽说之前蓝梦给对方‘下药’时她便偷偷躲在窗外观察，但毕竟隔着窗户无法确认对方的具体情况。

只是不知道是不是因为刚刚实在是太爽的缘故，此时的她走起路来却是一摇一晃，就仿佛真的是一只人畜无害的小狐狸一般。

好不容易来到九条裟罗的身边之后它将自己的前爪搭在了对方的脑袋上。

很明显她是打算通过这种方式确认九条裟罗的情况。

如果是其他人看到九条裟罗此时仿佛傻笑一般的表情恐怕会瞬间幻灭，毕竟平日里看上去高冷的九条裟罗在私下可是有不少支持者的。

但对于曾经亲眼见证了九条裟罗被收养并最终加入天领奉行的八重神子而言倒是没有什么。

就像是人们总是传说‘雷神’喜怒无常，但熟悉对方的八重神子却知道无论是影或者说巴尔泽布又或者平时操纵身体的‘将军’，她们对于自身要求都极为严格，可以说只要不要触及她们的底线，那么对方便不会去管无关者。

当然，与之相对，一旦触及底线那么对方也会以雷霆之势进行回击。

也许在其他人看来九条裟罗是冷血无情的‘执法机器’，以及‘将军の狂犬’，但八重神子却知道对方在非工作状态也有着属于自己的小爱好，只是因为绝大多数时间处于工作状态再加上私人空间很少被人知晓，所以大家才会误会她。

就比如看到现在正不断傻笑着喊着‘将军大人’的九条裟罗，八重神子不仅不在意，反倒是用自己的小爪爪揉了揉对方的眉心同时小声的吐槽了一句。

“你还真是喜欢她呢~你可真是一个罪孽深重的女人啊……”

虽然八重神子并未提及主语，但这个‘你’是谁不言而喻。

但在吐槽之后八重神子还是摆正了表情试图探查九条裟罗的情况，可越是探查她反倒是越是感觉奇怪。

此时的九条裟罗既没有中幻术，也没有被下药，给她的感觉就仿佛在做一个清醒梦一般。

“这就是那个男人的能力吗？还真是神奇啊……不过仅仅如此应该不至于被这么看重吧……”

一边想着她一边看向被摆放在一旁的空盘上。

“看样子一切的秘密应该都在这些食物之上。”

如果说之前八重神子时因为个人私欲所以并没有对蓝梦使用‘失忆术（物理）’的话，那么现在她则是真真正正的开始对蓝梦这个人开始感兴趣了……

第七章 转变的想法

当蓝梦端着碗来到餐厅时第一眼看到的便是正将前爪搭在九条裟罗脑袋上的八重神子。

不过根本不知道八重神子身份的蓝梦只感觉眼前的画面在可爱的同时有些滑稽，甚至忍不住产生了‘要是九条裟罗醒来看到这一幕怕不是会气得发疯’。

虽说因为已经不止一次看见对方被自己‘放翻’之后样子导致对方在蓝梦心中的形象已经从‘冷血的男人婆’变成了‘外冷内热的女战士’再到‘毫无威严的女上司’。

但这仅限于蓝梦的内心吐槽，对于对方的实力蓝梦还是认可的。

所以他先是偷瞄了一眼九条裟罗确认她并未醒之后才快步走上前去将那只可爱的小狐狸抱到了自己的面前。

突然被蓝梦抱起时八重神子还有些懵，虽说她现在只是借用式神的身体，而这具式神的实力只能算是一般，但应该也不是一般人能够随意接近的吧？

只是根本不等她多想，翘起的小鼻子却是不自觉的微皱起来，与此同时双眼更是不自觉的锁定在了蓝梦身前的碗中。

感受着原本还在自己手里挣扎的小狐狸突然安静下来，蓝梦在松了口气的同时也是忍不住有些惊讶。

‘虽然印象之中狐狸似乎喜欢吃油豆腐，没有想到居然这么喜欢……’

“不要去打扰人家哦~来，吃点东西吧。”

也不管对方听不听得懂，蓝梦从碗中夹起几块油豆腐垒在盘中随后递向八重神子。

蓝梦认知之中的狐狸喜欢吃油豆腐虽然存在一定的偏差，不过可以确认的是八重神子的确很喜欢吃，也正是因为如此每逢重大节日神社举办祭祀活动时人们总是会将油豆腐作为贡品送往神社。

其品质不言自喻，不仅色泽金黄，而且一口咬开后还富有弹性，可谓是内如丝肉，简直就是一等一的上品，在八重神子来说这简直可以被称作是支撑她每天加班的原动力之一。

而蓝梦所制作的油豆腐乍看之下似乎并不如自己平时所吃对于油豆腐那么吸引人，但仔细一看似乎更具特点。

用干丝捆住了油豆腐一段之后看上去似乎与平日里神社贩卖的御守有些相似，其颜色更淡，但配上汤汁特殊的香味却又让人感觉恰到好处。

总之给八重神子的第一印象就不错。

新奇的外形配上恰到好处的色泽与香味，她已经有些迫不及待了！！

看着竖起耳朵并昂着脑袋的八重神子，原本还想用油豆腐钓小狐狸的蓝梦也是不得不放弃了这个在他看来有趣的想法。

“吃吧~”

毕竟哪怕食客只是一只小狐狸，身为一名厨师他又怎能拒绝对方呢？

一边想着，蓝梦一边将餐盘彻底放下，同时自己端起碗准备吃点。

实际上此时的蓝梦自己都没有注意到自己在不知不觉思想发生了一些转变。

虽说同样是照顾客人，但在此之前蓝梦更多的是将注意力放在食客的‘赠礼’，或者说奖励之上，但是现在的他却是不知不觉间开始以‘厨师’的身份开始考虑问题了。

至于原因？

大概是因为客人们在吃完他所做的料理时所露出的笑容吧？

这令他感觉自己所做的努力都是有意义的！

随着餐盘被放在八重神子的面前，对方也是毫不客气的便走上前来一口叼住，随后一仰脑袋直接将一枚咬在口中。

乍看之下油豆腐之上并没有太多热气，但一口咬下之后浓郁的海带鱼汤先随之渗出。

鲜香的鱼汤令八重神子忍不住微微眯起了眼睛，随后她又是忍不住咀嚼起来。

蓬松的油豆腐肉配上鲜嫩的鱼肉糜、鸭肉条以及宛如鱼子口感的海带碎……

“呜呜~~”

昂起脑袋的八重神子忍不住发出了一阵愉悦的叫声。

与此同时另一边的蓝梦忍不住看了一眼对方，因为他对方的叫声似乎有些奇怪？

这种奇怪的感觉难以言喻，非要比喻的一下大概就是蓝梦总感觉对方似乎变得眉清目秀了？

摇了摇头将奇怪的想法抛出脑海之中蓝梦一边在脑海之中提醒自己‘别胡思乱想’，一边忍不住吐槽‘肯定是因为之前那本《柏木英理作品集》的问题’。

为何蓝梦会这么吐槽？

很简单，因为之前的作品集之中不仅有‘强气女上司实际上在感情上毫无经验被下属强推’的短篇，还有一份‘家里饲养的宠物变成兽耳娘’短篇。

虽然在蓝梦看来本子剧情有些扯淡，但谁叫人最难控制的便是思想，如果只是指着那只不知道谁家养的小狐狸大喊‘快变’最多只是个人黑历史，要是一时没忍住……

不自觉打了个冷颤之后蓝梦决定还是老老实实吃油豆腐比较好。

此时的八重神子可不知道自己差点就因为蓝梦无厘头的胡思乱想而暴露，此时的她正默默享受着眼前的食物。

虽然八重神子的本体是一只小狐狸，但不知何时开始她便开始一直维持人形，今天也算是久违的重温了一狐狸的外形品尝食物。

只是不知道为何吃着吃着，咀嚼的速度却是越来越慢。

口中的油豆腐如何？

毫无疑问，十分美味，不同于一般油豆腐软软的口感配上嫩嫩的鱼肉糜同鸭肉，一口咬下满嘴鲜美的鱼汤更是令她胃口大口。

可也许正是因为太过美味，她反倒是不自觉的与记忆之中曾品尝过的油豆腐进行比较，只是越是比较她反倒是越迷茫，毕竟这还是它吃到这种口味的油豆腐根本无从比较。

只是回忆着回忆着，她突然想起一件奇怪的事情。

话说……自己为何这么喜欢吃油豆腐？

油豆腐的美味不言而喻，但她也不是从最初就喜欢吃的，那么是从何时开始？

是第一次接手鸣神大社之后举行祭奠时，巫女们呈上作为祭品的油豆腐吗？

不，应该是更久远的记忆……

那是在很久很久以前，人类在讲起妖怪们的故事时，还不需要用‘很久很久以前’来作前缀的时候……

第八章 撬动平衡的变量————蓝梦!

人类现如今是稻妻这片土地的主人，各族妖怪大多隐于山林或是干脆彻底消失在时代的洪流之中，但在人类还并未占据这片土地时，这片土地的主人却是妖怪。

而当时妖怪各族的领导者都占据着一片自己的地盘，而这其中有一名妖怪的领导者最为特殊。

狐斋宫，妖狐一族的领袖，对方不仅实力强大，而且乐于交友，当时无论是妖怪还是人类之中都有着她的朋友，而她最喜欢的事情便是在妖怪们举行酒宴时来一场‘故事会’。

无数的妖怪们聚在一起分享着自己平日所遇到的趣事在现如今的人们看来根本就是一件不可思议的事情，毕竟妖怪都已经基本变成‘稀有动物’了。

但在从前却是确确实实发生的事情。

而那时的八重神子甚至还没有学会化人只是妖狐一族一只普通的小狐狸……不，也许算不上普通，因为对方自由便充满了好奇心，甚至在年幼时便因为好奇去偷偷打量作为妖狐一族领袖的狐斋宫。

如果是性格暴戾的妖怪，被人窥伺说不定又是一桩血案，但狐斋宫却恰恰相反，她虽然实力强大但却不喜暴力，对于偷偷窥伺自己的八重神子不仅丝毫不生气，甚至还对她充满了好奇。

也正是那个时候开始对方经常将其带在身边，而举办酒宴时自然也不例外。

对于外界的一切都充满好奇心的八重神子看到大家喝酒时便忍不住想要去尝尝，最后更是差点一头栽进酒缸里，也就是狐斋宫眼疾手快将其一把捞起，不然说不定也没有现如今的八重神子直接变成了‘泡狐酒’了。

但即使如此对方依旧对酒充满了好奇，而狐斋宫则是满脸的将自己的酒碟推到了对方的面前。