东京僚机王 第77章

作者:米酱失败中

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  上辈子的浅间考察过很多个市场,荷兰鹿特丹Markthal、伦敦巴罗市场、法国里昂市场、西班牙巴塞罗那博克利亚市场、美国西雅图派克市场。

  当时只是做调研,并没有好好体验当地的风情。

  漫步筑地市场这座【东京的厨房和餐厅】,浅间三人体会着一座城市最基础最原始的活力。

  由于已经是早上7点多钟,新鲜的鲔鱼,比如那些超过300斤的蓝鳍金枪鱼(黑鲔鱼),早就在清晨5点钟左右被批发商和顶级餐厅抢购一空。

  目前拍卖区在地面上的那些都是冰冻的鲔鱼。

  最小也有几十斤的鱼,显然不是卖给浅间这种散客的,主要还是供应给东京的餐厅、超市、饭店这些地方。

  浅间三人抱着参观的心态,看了大概10分钟左右的拍卖,便往市场鱼摊走去。

  筑地市场不少鱼摊也是餐厅,新鲜的刺身料理,一盘一盘的端到桌面,让游客们大饱口福。

  路过了排着长长队伍的一家寿司店,据说这家叫【寿司大】的店是筑地市场的绝对招牌,至少要等3个小时才开门,有的外国游客已经在这里等了2个小时,浅间对于这种排队是敬而远之的。

  “我们要买的黑鲔鱼好像前面就有哦。”

  三人顺着二见手指的方向走去。

  是一家叫【大田黑鲔】海鲜摊,老板亲近地向三人打着招呼。

  “小哥,要尝一尝吗?从大间町捕捞的新鲜黑鲔鱼哦~”

  “我们是过来采购黑鲔鱼的。”

  “哦?准备买什么部位的呢?”

  浅间看着冷藏柜里切好的黑鲔鱼条,颜色鲜红,大腹的脂肪花纹很好看,堪比和牛。

  “大腹、中腹各来一小条,再来一点鱼骨。”

  老板笑着说:

  “看在两位这么漂亮的小姐姐来我们店,鱼骨头送你啦~!如果小姐姐们可以拿着我们家的黑鲔鱼拍个照,发推特,我还能给你打一个8折哦。”

  “不必了。”

  浅间花了30000円买下两条黑鲔鱼肉,大概2斤不到吧。

  间岛一阵心疼。

  “这一条鱼肉差不多等于十个便当的价格了,没必要花这么多钱吧?”

  浅间用“你在教我做事”的眼神看了间岛一眼。

  “没关系,花的是我的钱。”

  间岛想到浅间随手掏出1000万,觉得当时真的信他是个穷人的自己蠢爆了。

  但一下子花这么多钱,间岛还是过意不去。

  特别是看到旁边金枪鱼摊上的价格,只有他们买的鱼1/3不到,对浅间白了一眼,

  “食材并不是越贵越好吧,听说越贵的食材,处理方式越简单,那我和月酱不是学不到什么东西了吗?”

  “我倒是觉得,高级食材更适合初学者,既能学到基础技巧,也不容易翻车。

  另外,我只是在履行这周‘吃顿好的’的承诺。”

  是的,浅间静水,除了信义,一无所有。

  “但我感觉我们被宰了,不精打细算的花钱,是一种可耻的浪费哦。”

  “只要是吃到你们肚子里的,就不叫浪费,叫学费。”

  学费原来是由老师来缴吗?

  看着浅间口嫌体正直的一副冷冰冰的模样,间岛的心情瞬间好转。

  二见回头看了一下还在向她招手的老板,问浅间:

  “静水君,刚刚我和麻衣酱配合老板拍照,不就可以省一笔钱吗?”

  “海产摊的老板,摸鱼摸多了,手会很咸湿的。”

  二见和间岛相视一眼,各自品味着浅间刚刚的话。

  三人在一家专门卖生蚝的水产店,花了1500円,各挑了一个生蚝。

  生蚝是直接从水槽里掏出来,用小刀抛开,用清水冲洗完泥沙,插一根牙签直接递到面前的。

  虽然有柠檬汁、生蒜泥、墨西哥辣酱等调料可以加,但足足有她们半个小脸那么大的生蚝刺身放到两位面前时,女孩们脸色顿时不太好了。

  于是浅间分别加上柠檬汁、生蒜泥、辣酱,一个人吃了三个大生蚝。

  海的咸鲜味很浓郁,不知道是不是真的会补肾,下次不会再吃了。

  浅间虽然对于海产品没什么研究,但也充当起了生物老师,和两位美少女科普着相关知识。

  遇到只能叫出名字的海鲜时,浅间会邀请各位店长嘉宾为二见和间岛答疑解惑。

  看着店长们如此热情的态度,不知道的路人,还以为是两位吃播少女在录制节目。

  不少老店长感慨,虽然筑地的游客很多,但是愿意陪他们聊天的美少女,好多年都没见过了。

  外面的雨似乎开始下大了,顶上的雨棚发出铛铛铛的声音。

  “这可是凌晨4点半捕到的哦,绝对的新鲜~小姐姐们买两条我送你们4只黑虎虾。”

  金目鲷店的老板拿起两只鱼热情地向浅间三人推荐着。

  金目鲷这种深海鱼,肉会比较白,比较甜,另外因为大眼睛在阳光下会反射出金色的光芒,才会被称作金目鲷。

  一条3斤左右的金目鲷要8000円,浅间想了想,选了一条最红的,也就是虾青素最多的一条买下。

  接下来认真逛了好多家三文鱼也就是鲑鱼店,还有鲭鱼店,比起筑地海鲜之王黑鲔鱼,这两种鱼人气甚至连章鱼海胆都比不上。

  以至于每家店的这两种鱼都差不多,看不出好坏,挑的浅间眼花缭乱。

  间岛和二见倒是展现了漂亮女孩子的还价天赋,虽然价格没真的还下来,但是什么小虾贝壳的赠品倒是送了一堆。

  手上的水产食材已经超过10斤,浅间逛了600米果断认怂,切换为体力6模式。

  接下来需要到场外市场购买鲣节(木鱼花)和炖汤的干货,

  二见主动提前打伞,贴着浅间向外走去。

  麻衣则是帮浅间分担了3斤重的金目鲷,并把雨伞叠在二见的雨伞上,也和浅间保持着2拳以内的距离向前走。

  6点智力的浅间闻到两边凑近的香气,提醒着自己保持无想无念的状态。

  【是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法,无眼界乃至无意识界,无无明亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽,无苦集灭道,无智亦无得,以无所得故】

  快走!在不逃脱这个状态,荷尔蒙要暴走了!!!

  三人疾步走了300多米,在一家推特上推荐的干货老店停下。

  二见拿起两块鲣节敲击出声响,浅间则拿起了一块形状像石器时代石制匕首一样的霉制鲣节。

  霉菌像细腻的泥土覆盖在鲣鱼块上,轻轻擦拭会有粉末状的霉菌掉落。

  本来大雨天生意不好,老板看起了TIKTOK上面的小姐姐跳舞,等发现来的客人比手机里的更漂亮,赶紧放下手机,凑上前向两位女孩示范,如何用刨刀刨出薄如蝉翼的木鱼花。

  二见和间岛见猎心喜,玩起了【谁先刨出100片】的比赛。

  浅间拿出一片木鱼花含在嘴里,经过霉制处理的鲣节会有更加内敛的风味,小时候老妈总是用这个煮出汁做高汤,煮萝卜或者海带给浅间吃。

  晚点去二见家,可以做味噌汤,可以做凉拌木鱼花苦瓜,蘸醋吃,做完味噌汤后的木鱼花,可以捞出放微波炉烘干,炒海带撒上芝麻,就是一碟很适合下饭的小菜。

  其实和间岛一样,比起什么黑鲔鱼,这种有家的味道的料理,更让他觉得幸福。

  等所有食材全部买好,三人向大江户线筑地市场站走去。

  雨下的有点大,今天买的东西也不少,还是买的海鲜,还是不上地铁比较好。

  正当浅间准备叫一辆网约车回去时,一道清晰的闪电划过天际,天色变得很暗,雨骤然变成一道墙,将在街边的人隔在了雨棚之内。

  这节奏,不会回不去了吧...

第49章 筑地市场 与 台风 与 不恋爱二次声明

  疾风骤雨,天昏地暗,

  店铺的雨棚被风抖动得飒飒作响。

  一瞬间,筑地市场的店铺成了游客、食客、还有像浅间他们这种本地买菜人士的避难所。

  大多数店铺是没有座位的,最多有几个让大家站着吃东西的台面,空间极为逼仄。

  并不是所有人能接受摩肩擦踵的环境。

  有的人认命似的就站在店门口等雨停,有的人举着雨伞像勇士一样朝地铁站发起冲锋,但更多的人,一如浅间、二见、间岛三人,像难民一样,继续找着末日方舟一般的栖身之所。

  这雨,可比上个月的大多了。

  不知怎的,看见旁边几个因为淋雨吹风瑟瑟发抖的年轻男女,浅间脑海里想象起波奇在遇到自己之前,露宿在外,蜷缩着身子躲雨的样子。

  浅间不再继续细想,过去的波奇都被她自己断舍离了,

  至少今天的波奇,比自己幸运,有什么好同情的?

  斜对面像【寿司清】这种有座位的店早已人满为患。

  三人往东北方向的善林寺走,

  寿司店、拉面店、烤肉店、居酒屋、茶馆、小食堂内都是早高峰地铁级别的拥挤,

  终于在靠近晴海大道的一角,浅间找到了一家位置隐蔽、招牌很不起眼、不用排队且有座位的咖啡店。

  迈上垫着防滑垫的户外铁皮楼梯上了二楼,店内意外的宽敞,浅间他们选择了靠窗边的座位。

  现在才11点不到,旁边一个桌子上的顾客已经吃起了午餐。

  浅间点了一杯冰美式,二见点了杯卡布奇诺,间岛则是选了一杯柠檬红茶。

  浅间想了想,又给女孩们加点了2份菜单上的招牌甜品,给二见点的抹茶提拉米苏,给间岛点的柑橘布丁。

  狂风暴雨在外面肆虐,强劲的风拍打在玻璃上。

  窗外试图打着伞跑去地铁站的勇士们,伞面不是被吹翻吹烂,就是整把伞被吹走,还有人像玩具一样,被风吹得四仰八叉,十分狼狈。

  风啸雷鸣不止,看这天气,感觉台风就在旁边蹦迪一样。

  毕竟筑地市场在东京湾海边,安全起见,浅间用手机查了一下天气。

  果然,太平洋热带气旋活动加剧,台风“伊娃”突然迫近,后知后觉的天气预警在网上疯狂扩散——

  【强台风“伊娃”6月17日中午12时在千叶县馆山市登陆,以每小时35公里速度向东北部推进,预计下午3时于铫子市离岸。今日中午东京进入台风范围,最高风力15级,届时有特大暴雨,请市民尽量减少外出】

  因为台风“伊娃”影响,东京两座机场的大量航班取消,东海道新干线也有部分列车停运。

  继续翻阅了一下新闻,感觉久经台风考验的东京人并不觉得15级台风是什么危险的事。

  想想也没错,待到下午3点钟狂风就差不多消停了,总比被台风困在这市场困几天要好的多。

  三个人坐在餐厅二楼的窗边等雨停,一如昨天中午。

  “雨真是大啊,去年的台风天好像也没有这么夸张。”

  坐在窗边的二见,一手托腮,欣赏着外面的风雨。

  “是啊,昨天有马君说海洋温度上升,未来极端天气会越来越频繁,结果今天就来台风了。”

  同样坐在窗边的间岛,欣赏着远方黑云中的闪电,忽然又说道:

  “每次看到末日一般的景象,心底就会有一种莫名的快乐,感觉全世界的人都平等了。”

  哪里来的邪教预备役分子?

  “静水君也说过差不多的话哦~‘我喜欢狂风暴雨,这个世界太脏了,需要彻底清洗。’”

  二见仰着头,面无表情地学着浅间说话的样子。

  我好像没有这么说过吧?

  “这种话确实很适合静水君来说。”

  两位女孩相视而笑,间岛又把目光放在浅间脸上。

  “但是转念一想,即使末日降临,少数人还是有诺亚方舟可以逃过一劫,平等果真就像天堂一样,是虚拟的概念,你说是吧,静水君?”