商业街的甜品屋 第44章

作者:只是一个影子

至于泡制柴鱼干的热水,梁月还有用处。

柴鱼干入锅,加入温水大火烧开,加之撇去汤上的浮沫。

煮过的柴鱼捞出,再将柴鱼汤过滤2,3遍,就得到一锅清澈见底的柴鱼汤。

将准备好的干贝、鱿鱼一一放入锅中,当然少不了必要的姜、葱等调味料。

豆腐是“海鲜豆腐味增汤”重要一环,疏孔的豆腐经过煮制会吸收汤水的精华。

等时机一到,加入味增,只需等待十多分钟,一锅“海鲜豆腐味增汤”就能出炉。

做汤这段时间,梁月已经将鸡蛋打好,猪肉也腌制得差不多。

姜汁炒猪肉,不单单有姜汁,很多人喜欢在其中加入创意。

梁月也不例外。

他把冰箱的大葱拿出来,洗净,斜切片。

如果在梁月庄,梁月会加大份的大葱,但想到诗羽她们下午还要上课,只好加一点,炒出出味道就行。

8人份的姜汁炒猪肉说多不多,说少不少,用一般平底锅肯定不能一锅炒好。

环顾四周,梁月拿下墙上的半圆大锅。

“这个刚好!”

炒制,火候很重要!

身为神秘侧,锻炼的正是对力量和五官的精细把控,锅中一丝微妙的变化,都逃不出梁月的眼睛!

热锅,下油,炒制,一气呵成!

“我闻到香味了!”

小雄同学抑制不住肚子的抗议,寻着味道站起。

英梨梨的耸起小鼻子,眼睛闪闪发光。

看到大家望眼欲穿的表情,梁月很是满足,嘴角不自觉翘起。

身为厨师,看到客人满足的表情就是最好的奖赏。

姜汁炒猪肉做好,只剩下厚蛋烧,或者说玉子烧。

“大家喜欢厚蛋烧还是玉子烧?”

厚蛋烧偏咸,玉子烧偏甜。为了满足吃货们,厚蛋烧已经衍生出无数种口味。

“我要甜的,玉子烧!”

英梨梨首先举手,身为坚定的甜党,理所当然选择玉子烧。

“欧尼酱,玉子烧。”

姬香和英梨梨一样,偏爱高热量、甜的食物。

“梁月君,我要厚蛋烧。”

诗羽选择厚蛋烧,她更喜欢咸鲜的口味。

等众人选择好后,刚好是4:4。雨井同学、盐田老师和梁月选择厚蛋烧,空樱同学和小雄同学则要玉子烧。

“看我的!”

梁月有些嗨,一次性拿起两个烧锅。准备同时烧制两份。

一些人要用筷子帮忙颠锅,才能卷起蛋饼。

在梁月看来,无非是力量的把控。

先铺一层蛋液,另一锅也一样,只需岔开时间。

微微一荡,蛋饼如同有意识般自行翻转,成功卷起。

将做好的蛋卷切成适合入口的大小,关上煮好的味增汤。

“完成!”

第58章

梁月将姜汁炒猪肉用盘子分等份放入盘子,味增汤已经事先乘凉。

将做好的米饭搅开,晾干多余的水分,米饭相互粘结又粒粒分明,让人看着食欲大开。

“做好了吗,梁月。”

馋虫上脑的英梨梨忘记在学校,把在家里对梁月的称呼说出来,甚至语气也放松下来。

等说完才醒悟过来,惊慌地捂住嘴巴,湛蓝色眸子小心翼翼地左顾右盼。

‘如果让人察觉自己和梁月同居,噢呸!同住,就糟了。’

似乎大家的注意力都被梁月吸引住,没人注意到自己的不小心?

当然,梁月除外。

‘英梨梨这家伙,放飞自我了?’

梁月一脸无语看她原形毕露,事后还惊慌失措。

至于是否真的没人注意到英梨梨的事态,梁月转眼望去。

‘英梨梨,你自求多福吧。’

等把料理装盘端上桌,时间已经到12点,教室外走廊传来学生们欢快的脚步声和谈笑声。

“昨天吃咖喱饭,今天吃什么?”

“猪排盖浇饭?好久没吃。”

“不如吃吃拉面?”

外面在还在纠结人生难题之一。

而梁月,已经把大家的午餐分好。

“阿里嘎多,梁月老师!”

雨井同学接过两份料理,放在自己和盐田老师面前,笑着对盐田老师说。

“老师,料理来了。”

“多谢,梁月君,雨井同学。”

盐田老师推动眼睛,赞赏看着面前的料理。

“好香啊!”

“多谢,梁月老师!”

空樱同学和小雄同学站起,颇为恭敬地接过料理,看样子已经把梁月当成老师。

“你们还没尝,怎么就叫老师了?”

“不用吃,闻着香味你已经是我的老师!”

小雄同学擅自决定,而且吚吚呜呜地好像想问什么,最后鼓起勇气问道。

“梁月老师是神秘侧?您刚才的刀法。。。”

“对的。”

梁月没有顾虑承认,刚才他切猪肉用的刀法,明眼人都能看出端倪。

“霞之丘同学,你的料理。”

众目睽睽下,梁月不敢直接叫诗羽的名字。

他感觉到教室窗边趴着无数眼睛,有意无意往自己身上瞟。

绝对是诗羽的粉丝后援团!

自己敢越雷池半步,明天学校后山见!

“多谢,梁月老师。”

霞之丘诗羽淡淡地结果料理。

但梁月君听出她话中的异样。

为什么诗羽你要咬着“老师”不放,做老师有哪里不对吗?

“泽村同学,你的料理。”

对于英梨梨,梁月没那么好气。

“多谢梁月老师。”

英梨梨面目无表情地结果,刚才的失嘴,她怕了。

别以为我不知道你想说什么。

看她微微嘟起嘴角,绝对是对料理的量不满。

梁月用眼睛表达,还对着窗户侧侧头。

‘只要你敢吃,我就敢把我的份给你。’

结果英梨梨泄气了,无论如何她都不敢在学校里大吃大喝。

“姬香,你的。”

对于姬香,梁月语气温和很多。

一是,姬香在学校默默无闻,不是校花也不是名人;二来,在座众人都知道自己是姬香的哥哥,也无所谓;三是,如果自己当上老师,能让大家对姬香改观,多和她交流也是好事。

“谢谢欧尼酱。”

如自己所料,姬香丝毫不在乎旁人目光。

她从梁月开始料理就一直安静看着他,目无表情地没说任何话。

直到梁月来到身边才重展笑颜。

“欧尼酱。”

姬香拍拍旁边的位置,意思明显。

“好。”

摸摸姬香小脑袋,梁月在她旁边坐下。

这一举动没落过诗羽和英梨梨的眼睛,口袋里的手机又害怕了。

拿出手机,来电显示5,6条来自诗羽、英梨梨和姬香的短信。

梁月首先注意到诗羽的。没办法,内容太劲爆了。

“渣月君?”

简单三个字,让梁月有锋芒在背的即视感。

幸亏诗羽发来是“?”,还有拯救的余地,如果是“!”,梁月只能接受她腹黑的调戏。

教练,我不是抖M!

。。。。。。

众人等了许久,终于把料理盼来。

“我开动了!”

盐田老师不擅做饭,工作日都是在定食屋解决,自然知道梁月做的定食和普通定食屋的不同。

夹起一块肉片,厚切的肉片沾着晶莹的芡汁,鼻间传来姜汁和大葱的香味,让人食欲大开。

肉片下口,满嘴盈香。

“姜汁和大葱的辛香味把猪肉肉膻味去掉,厚切的口感配合腌制,实在是太棒了!”

盐田老师称赞道。

“如果腌制时间长点,味道会更好。”

梁月实事求是。

小雄同学没有说话,拼命扒着饭说明一切。