我比企谷的料理,你顶的住吗? 第58章

作者:梦满枝

  “居然是点心吗?一个咖喱料理居然给她做成点心了?”

  “问题不在这里,问题是它居然能够散发出这样的味道...这还只是点心啊。”

  对于雪之下的讨论可谓是议论纷纷,而在她受到关注后,一旁的比企谷,也很快成为了众人聚焦的中心。

  “喂,那不是那个比企谷吗?”

  “传闻和雪之下谈恋爱那个?”

  “你这哪里听来的野史,我记得是赢了四宫前辈那个吧。”

  “你这哪里听来的狗屎,我记得是两个都有吧。”

  “不,不对啊...这不会是瞎几把传的吧,我怎么看不到这个家伙厉害的地方。”

  “好像还真是,这个家伙连基本功都这么差劲,而且到现在还不知道他在做什么料理,这个家伙,到底在搞什么飞机?”

  “谁知道呢....不过等会一定会知道的吧....”

第八十一章 雪之下的实力,傲居全场

  大伙的料理几乎已经到了收尾的阶段,而叶山亮则是首当其冲,提前完成了自己的料理,只是...

  在这硕大的会场中央,他一直都在注意的并不是雪之下,而是比企谷。

  且不说他在修学旅行那近乎完美的表现,在叶山亮看来原本是信手拈来的比赛,但是在这短短的一个月里,同为汐见研讨所的一员的他,是亲眼目睹了他的进步的。

  所以...

  他真的很好奇,比企谷八幡,到底能够拿出什么样的料理。

  只见八幡时而呆滞,时而认真的站在自己的灶台上,显然大部分的时间都是在发呆,而明明是咖喱的料理,在他的灶台上,却传不出任何料理的味道,更别提香料了。

  对于这一点,或许不止是叶山亮,就连一旁的雪之下和VIP室内的绘里奈也是完全没有看懂现状。

  虽然这个家伙总是在最后拿出一些惊人的料理,但是眼见料理时间就快要结束,而他却依旧不慌不乱,看上去根本没有紧张的表情。

  叶山亮显然有些看不下去了,毕竟他已经将比企谷当作是他的对手,而现在的表现,显然有些让他不如意。

  他就这么叉着腰,有些严肃的走到了他的身前询问道:

  “比企谷,你的料理呢?”

  “还需要一会...事实上这份料理也是我昨天晚上赶工才琢磨出来的...”

  在八幡的这番话语下,叶山亮也是终于明白了,这个家伙居然打算在这样的比赛上试做新品,而且还是昨天才钻研出来的,这种时候,到底该说对方的胆子大,还是说他足够愚蠢呢?

  “实话实说,你帮助润完成课题,我真的很感谢你,不过在赛场上,我不会有任何的留手,我自然也是希望你,以及所有人都抱有同样的心态,不过...到最后,胜利的人,依旧会是我。”

  八幡:“还真是自信呢,不过很可惜的是,我答应了自己的老爸,在下次赢他之前,不会输给任何人了。”

  叶山亮:“哼,那我等着你。”

  在叶山离开后,一旁的雪之下也凑了过来,低声的询问了一句:

  “你的料理顺利吗?”

  “嗯,应该还行。”

  “那就好。”

  没有过多的废话,一旁的雪之下很快退回到了自己的灶台,进行最后的料理点缀时间,因为她做的是咖喱点心,不...真正来说是以咖喱雪糕的点心,所以需要小心翼翼的进行维护。

  直到料理时间结束,众人便争先恐后的将自己的料理装起了盘。

  而这次的A会场的主持,依旧是由川岛丽来担任,而这次因为有五位评委,所以规则也是相当简单,她们每人手握20分,也就是满分有100,在这A会场中,只有评分考前的5位同学能够真正晋级到正赛之中。

  第一位选手登场的便是水户,果不其然她会拿出自己最为擅长的肉料理和咖喱的搭配作为本次预选赛的料理,因为晋级的名额有限,所以绝对不会有人故意留手的可能,而正是因为如此,水户也在自己的这份料理上,已经倾注了百分之两百的心血。

  在比企谷八幡的帮助下,她的咖喱可谓是有了新的进步,通过将牛肉的温度把控以及香料的配合,最后制成一道无比甜美的咖喱东坡肉盖。

  就这么用肉眼看去,这道料理根本没有一点出色的地方,虽然说不上是没有特色,但是在远月上,这样的料理最多称得上普通罢了。

  无疑,东坡肉是用酱油炖煮后的五花肉做成的料理,但是对比牛肉,还是多少有些发腻。

  作为评委,用第一印象就给他人的料理打分,也未免过于失格,所以无论料理看上去如何,也绝对不会有任何的怨言,所谓料理,只有在真正品尝后,才能够给出最为准确的评分。

  只见星野爱毫不犹豫的就夹起一块东坡肉,在那晶莹剔透的灯光下,整块肉的都在焕发着动人的光彩,而不止是如此,其他评委也在这一刻发现了这块肉的特别指出,明明是最难处理的东坡肉,却在瘦肉和脂肪之间交叠了三层。

  只要轻轻摇晃饭碗,整块肉就会如同果冻一般动弹起来,而作为主食的饭,却没有任何的动弹,这也足够说明水户已经掌握了相当精湛的火候平衡。

  随着水户的东坡肉被送入口中,咖喱的香味也在这一刻被彻底散发出来,因为东坡肉实在是太大,甚至连整个口都塞不进去,最后的肉汁,也只能这么无可奈何的留了出来。

  星野爱:“肉!刚咬下去,肉质就像瀑布一样发泄了出来,太了不起了!”

  似乎是预料之外的可靠,星野爱只是不断的将其细品,而在舌尖上头,彷佛阐述着一支由肉组成的精美舞蹈。

  明明是五花肉所做成的东坡肉,却被香料的味道中和,变得根本感受不到的油腻。

  看到水户的料理受到评委的一致认可,八幡也只是感到放松下来的点了点头。

  在一旁的雪之下却有些不解的询问道:

  “比企谷,这样运用香料是你教她的吧?”

  “欸?为什么这么说。”

  “水户虽然看上去大大咧咧的,但是内心却极为细腻,这一点无可否认,但是她曾经的料理,对于调味料,香料的运用简直少之又少,这次的课题可以说是撞到了她的短板,而能够让她进步如此迅速的原因,除了同在极星寮内居住的你,我想不到其他原因。”

  对于雪之下有些莫名其妙的话语,八幡摇了摇头:

  “我只是告诉她怎么运用香料,剩下的什么都没有帮到她。”

  “先是焯水,再把白哦曾烤熟的五花肉用酱油,耗油,酱酒去炖煮,最后凭借入味用的香料进行最后的点缀,当然,最重要的不是这些,而是在米饭内,自带了少许的食盐和花椒油,最后搭配上八角生姜等香料,最后构成这份很出色的料理。”

  雪之下也点头:

  “这份料理确实很出色,虽然运用的香料没有很特殊,但是对于水户来说也绝对称得上是一个质的飞跃,而花椒油和脂肪的中和,甘甜和辛辣的冲突并没有显得矛盾,反而让这道料理成为了不可缺少的关键因素。”

  “只是...”

  随着众评委都吃的津津乐道,只见水户最后的得分,也终于显示在这块让所有人都无比关注的智能板上。

  “82分!”

  八幡显然有些不可思议,且不说做这份料理的人是水户,而明明刚刚评委都已经表示相当满足,但是最后的得分,却只有82分。

  雪之下似乎也看出了比企谷的疑惑,只是再次摇了摇头:

  “比企谷君,你太小看这个分数了,就算在远月的历史上,每一年的秋季选拔,能够达到70分的人也已经寥寥无几,能够达到80分已经称得上绝对的精英,而达到90分的人,在远月的历史上根本没有多少。”

  “或许这个事实,待会你就会明白了。”

  听着雪之下的这番话,八幡也将目光放在水户的身上,不错,正如雪之下所说,水户似乎对于这个分数也已经感到满意,毕竟对于这种不是自己擅长的课题,她确实已经尽力。

  不过...还有一个问题。

  八幡终于注意到了那个和自己年龄相仿的孩子,星野爱,明明看似根本不像是一个专业的评委,但是对于料理的评分却十分刁钻,果然事情没有想象中的那么简单,这个看似不正经的评委,也绝地不会轻易的给出高分。

  VIP室内的第九席津也倒是拍起了手掌,毕竟第一个学生就达到了82分的分数,也说明这一届的学生确实拥有十分多的精英存在,而对于一色和绘里奈来说,她们所期待的人,还在后头。

  川岛丽:“看来我们的第一位同学就已经给大伙开了个好头呢,那接下来我们有请第二位出场的选手,雪之下家的二女,雪之下雪乃!”

  因为出场顺序是完全调乱的,雪之下似乎也没有反应过来自己会这么早入场,不过...不管处于何种情况,她还是如此临危不乱,只是向着比企谷轻轻的点了下头后,便拿着自己的料理走上了台。

  “我叫雪之下雪乃,这是我的料理,请享用。”

  只是十分礼仪的做出一个半鞠躬,雪之下便站在一旁,等待自己的成绩,而不管是台下还是台上,都没有任何的声音。

  由比滨十分小心翼翼的凑到了三浦的耳边:“总感觉小雪的压迫感好强...都没人说话了。”

  三浦:“.....”

  在轻轻掀开锅盖的同时,一份由咖喱做成的点心,就这么从中亮出,只是在除了星野爱的四位评委看来,这样子的料理除了外形好看,没有任何的特殊的地方,倒不如说和街边卖的商品有些异曲同工之处,不过...

  这样的商品除了能够吸引对料理一窍不通的人,还能够怎么样呢?

  由比滨:“哇卡卡卡!小雪的料理好好看,优美子你说对吧!”

  三浦:“确实挺好看的,不过..好像评委的脸色不是很对啊。”

  由比滨:“这些人一看就是没眼光的,就连小雪的料理都看不起。”

  此话一出,几乎在由比滨和三浦旁边的观众全部将目光集中了过来,而两人似乎也意识到了什么一般,猛地闭上了嘴。

  而在五个评委里面,星野爱看上去也是极为喜欢这份料理,那个闪烁的星星眼睛,似乎在这一刻完成了进化一般,只是目不转睛的看着。

  星野爱:“这也也也也也太好看了吧!”

  其他评委因为知道星野爱的量级和他们不在一个档次,也没有多说什么,只是随着手上的勺子放入蛋糕之中,那份咖喱香才终于被散发出来。

  随着雪糕逐渐融化在这个点心之上,那其中的奥秘也逐渐被人揭开,香料的味道隐藏在雪糕之内,通过雪糕的清新感瞬间涌现出来,不止是如此,这份料理内所散发的味道已经完全超出现在市面上出现过的味道,明明没有进行任何烘烤,却还是能够将其散发出来。

  就连叶山亮也有些不可思议的看了过去,这样的手工能力,简直不是一般人能够做到的,将咖喱掩埋在雪糕之下,最后融化成水化作点缀在点心之上。

  随着评委将这小小的点心送入口中,已经完全煮熟的香蕉,苹果和芒果底酱也被散发出来。

  “不,不对...”

  “我怎么吃到了一股榴莲的香味...”

  星野爱的话语很快让众评委再次吃了一口,没错,只有细细品味,才能够感受到那其中的奥秘,通过奶油和榴莲所支撑的点心,配合上香料咖喱的运用,以及各种水果打成的底酱。

  那化作流水的口感就这么顺滑的进入到评委的喉中,彷佛能够冰冻一切的冰霜一般感到寒冷,却又一次次的让它攻入自己的内心。

  本以为只是一道普通的料理,却一次,又一次的让众评委根本爱不释手。

  从始至终,雪之下只是站在一旁,没有多说任何一句话。

  直到她的成绩,终于显露在屏幕之上的时候,众人才再一次被她的能力所震惊。

  “95分!”

  田所:“9...95分...”

  塔克米:“这个家伙,也太变态了吧。”

  伊萨米:“哥哥,话说历史上有在秋季选拔出现过95分的人吗?”

  塔克米:“谁知道呢...”

  叶山亮的瞳孔也止不住的颤抖了一下,只是一瞬间,却又激起了内心的胜负欲。

  作为台下的选手,台后的观众,或许根本无法意识到这份料理的魅力,毕竟雪之下的料理所带来的震撼明明远不如水户带来的震撼,甚至香味也不如刚刚的强烈,可是...只有真正品尝过的她料理的评委,才能够明白为何这份料理,能够值得95分。

  星野爱直接站了起来,打出一个暂停的手势,随后在众人的见证下,就这么站起来向着雪之下询问道:

  “不好意思,打断一下,因为我个人的原因,我现在有一件事情实在想要询问一下,不会占用大家很多的时间。”

  “雪之下小姐,我诚挚的邀请你能够成为我的私人厨师,请问你愿意吗?”

  面对星野爱的邀请,雪之下只是再次半鞠躬后说道:

  “感谢享用,也感谢星野爱小姐你的邀请,不过我还有着自己没有完成的事情,原谅我做出无法合你心意的选择。”

  没有过多的话语,雪之下只是在众人的目睹下,就这么走下了舞台。

  被拒绝的星野爱倒也没有任何的不愉快,只是在脸上露出了很治愈的笑容后淡然说道:

  “那真是太可惜了,如果可以的话请随时联系我。”

  在众人的目送下,雪之下只是回到了自己的灶台,而一旁的比企谷实在是忍不住吐槽道:

  “虽然知道你很厉害,但是...刚刚才说完80分是精英然后就来了一个望尘莫及的分数,这样子真的好吗?”

  面对八幡的话语,雪之下只是将手放在嘴唇上点了一下后淡笑一声:

  “欸?我有说过我不是90分的那批人吗?”

  “好像还真是一点反驳的理由都没有...”

  “你要吃吗?”

  “什么玩意?”

  显然是聊天的跨度太大,比企谷一时间还没有反应过来,不过雪之下已经将自己的点心拿了出来。

  “刚刚不小心多做了一些,就想着多做一份吧,不过就这么浪费掉也挺可惜的,思来想去还是给你吃吧。”

  ‘我是狗吗?怎么总感觉像是在喂狗...’

  八幡实在忍不住在心里吐槽起来,不过毕竟雪之下没有那方面的想法,他也不好说些什么。