作者：唧唧绿了
林寒和薙切绘里奈的额头都渗出了大量的汗水，连发梢都被浸湿了。
可见刚才的火焰，对他们的体力消耗的确很大。
“不愧是你呢，林寒君。”
看着林寒经过自己身边的司瑛士淡淡地说。
“一生悬命，将一生都奉献给料理，你的确是做到了。”
能够对身为对手的林寒，说出这样的话。
全然是因为司瑛士此刻心中，充满了对林寒的敬意。
对此，林寒只有微微一笑。
对他而言，不管坐料理的过程有如何艰辛，这次的结果，才是最重要的。
“那么，林寒君，你们的料理名字叫什么呢？”
小林龙胆好奇地探过头问道。
薙切绘里奈也看向林寒。
这道料理和他们之前练习的料理虽然有相似的地方，但大部分却有所出入。
所以即便是身为林寒搭档的自己，也不知道这道料理到底叫什么。
“这个啊……”
林寒云淡风轻地笑了笑。
“因为是刚才为了应对突发情况，而临时创作的菜品。”
“不过我的话，已经给它取好了名字，就叫做——”
“阴阳无极·往生真鱼大陆图！”
掷地有声的话语，令整个会场都陷入了短暂的沉默。
“阴阳无极·往生真鱼大陆图？”
关和树重复了一遍林寒的话。
“没错，各位请看。”
面对仿佛不知该如何理解这道料理的众人，林寒揭开了餐盘上的盖子，好让大家看清料理的全貌。
摄像机也不失时机地切进过来。
“这，这是……”
乍一看，这是由各种食材拼凑而成的一整条鱼的模样。
但当月见山凌他们仔细一看时，却发现。
“这，这道鱼中……竟然藏了一整个华夏国的地图！”
一之濑仁倒吸了一口冷气，震惊地说。
“是的，这次食戟的主题，我和司前辈都默认以‘味’来作为主题。”
“加上之前的一些插曲，所以我想，没有比这道料理更适合的菜品了。”
林寒停止了背脊，语气淡淡，却又有一股若有若无的气势在内。
只见雪白餐盘两端，摆放着完整红润的鲷鱼鱼头以及鱼尾。
而鱼身的部分，则是由各种以鱼肉做成的不同料理拼凑在一起而形成！
每一道料理看上去都精美无比，比起司瑛士的白色铠甲料理~Sauce·Chevreuil~也毫不逊色。
甚至令手中拿着筷子的关和树等人犯了难。
“不好，这么精美的料理，我根本就不忍心动筷子破坏它。”
“是啊，可是这个味道又实在太诱人了，我光是闻闻，就感觉口水都要下来了。”
关和树咽了咽口水，他已经很久没有这样，只是因为一缕香味，就馋虫大动的情况了。
“既然如此，我建议各位先品尝鱼腹的这部分。”
林寒笑了笑，手中指向鱼身。
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“哦，看起来似乎是鱼肉加上蔬菜，再以浓郁的蚝油拌在一起做成的料理呢。”
受到林寒指点的三名判定员，欣然将筷子伸向鱼腹处，夹起一撮伴着蔬菜的鱼肉，放入口中。
料理入口的瞬间，一股难以言喻的爽脆以及鲜滑的口感，便向他们的口腔冲袭而来！
“这股鲜甜的滋味……鱼肉是用肥厚的鲷鱼肚肉做成，而新鲜脆嫩的蔬菜，则带给了这道料理另一番清爽的口感！”
“用浓郁的蚝油来调味，让原本就鲜美的鱼肚肉和蔬菜风味更加浓郁，鲜美程度也上升了不少！”
“此刻我的嘴里，仿佛有一道清爽的海浪，在不断冲刷我的齿舌！”
三人都沉浸在刚才的美味中无法自拔。
“这道时蔬炒鲷鱼肚，是代表华夏国的粤菜菜系。”
.... ..... ...
“接下来，请各位再尝尝这，这是代表苏菜菜系的部分。”
林寒指向靠近鱼尾的部分。
那里整齐码放着一片片切得晶莹剔透的鱼生。
从表面光滑可鉴的情况来看，没人怀疑，那正是林寒使用在之前与斋藤综明对决时。
所使用的绝世刀工切出的，表面光净可以照人的鱼生。
而此刻，那一片一片薄薄的鱼生里，还包裹着一团鲜亮润黄的蟹黄！
“肥润而有弹性的鱼生，入口即化，蟹黄更是超乎寻常的鲜美。”
“仿佛海潮就在嘴里翻涌，难以想象世间竟然有这样极度的鲜美！”
“还有这里，这是鲁菜的部分。”
等三人品尝完毕后，林寒指向代表苏菜的蟹黄鱼生上面部分的料理。
那是用肥美的鲷鱼贝肉片，采用了撒盐烤的方法，再淋上酱汁，用替代煎饼的面皮包裹起来的方法做成的。
“松软却有嚼劲的面皮，风味浓郁的酱汁，加上盐烤后，依旧保留了本身风味的鲷鱼贝肉。”
“一口咬下去，这扎实却又鲜嫩美味的口感，还有比这更容易令人感觉到满足的美味吗！”
“三道料理品尝下来，这鲷鱼仿佛就像是在我嘴里活了似的！”
看着已经完全陶醉再料理的美味中的三名判定员，林寒好似意料中地一笑。
“那么，接下来，请三位再品尝这道菜的最后一部分——”
林寒手缓缓指向刚才被烈火炙烤后所制成的青鱼部分。
“代表川系菜品的青鱼部分。”义.
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“青鱼，这部分竟然是用青鱼做的吗……”
三名判定员相互对视了一眼。
他们脑海中，不约而同地回想起刚才，林寒以锁链甩动，炙烤鱼肉的场景。
此刻的青鱼肉，身上还泛着丝丝的热气。
仿佛只要用筷子拨开脆嫩的鱼皮，就能立刻感觉到底下滚烫而又嫩滑的鱼肉。
“简直令人惊奇，在经过那么灼热的火焰高温炙烤后，鱼皮表面，竟然没有丝毫的烧焦。”
“简直就像是用小火，将鱼肉慢慢炙烤熟那样的均匀！”
关和树震惊地说。
“难道是利用急速旋动锁链，所产生的离心力，来消除一部分火焰高温对鱼皮表面的伤害？”
一之濑仁与其他两人对视了一眼。
“但如果这样的话，得需要多大的力气和技巧，才能将火候把握到这种程度？”
月见山凌喃喃自语着，他伸出筷子，想要夹起一“四八三”块鱼肉。
就在筷子尖端触碰到鱼皮表面的一刹那，神奇的一幕发生了。
只见脆嫩的鱼皮，以被筷子插入的中心部分，鱼肉就仿佛盛开的花瓣一样。
一片一片地散开！
“这……好美的一幕！”
月见山凌怎么也没想到，雪白鲜嫩的鱼肉，竟然会以这种绝妙的方式。
呈现在自己眼前！
“太漂亮了，就仿佛蔷薇花一样，花瓣雪白又蓬软。”
一之濑仁一边赞叹着说，一边小心翼翼地夹起一块鱼肉，送到自己嘴里。
入口的那一瞬间，青鱼的香气，顺着舌尖，直接占据了整个大脑的感官！
“太香了，这个味道简直太香了……”
一之濑仁呆呆地坐在原地，手指颤抖得连筷子都要握不住。
看见他这样的反应，月见山凌和关和树对视了一眼，也纷纷迫不及待地夹起一块花瓣似的鱼肉放入口中。
一瞬间，极致的鲜美也如同一之濑仁感受到的那样，狠狠冲击了月见山凌和关和树的味蕾！
“这股鱼肉配上酱汁的香味，简直好吃到要令人的鼻膜都给融化掉！”
“微烫的鱼肉，保留着火焰的温度，更是在酱汁的搭配下，让鱼肉仿佛具有火焰一样的口感！”
“然而不需要咀嚼，就能感觉到鱼肉在唇齿间如白雪一样融化的奇妙滋味。”
关和树与月见山凌露出了震惊的表情。
身为美食导演的月见山凌，更是对这种鲜美的滋味感觉到不可思议。
“青鱼的肉质虽然鲜嫩，可是因为是河鱼，他的缺点也十分明显。”
“那就是青鱼的鱼肉中，往往有很难处理的河腥味！”
“可是这道炙烤青鱼中，不仅没有一丝河腥的味道，鱼肉的鲜美嫩滑，更是让人全身起鸡皮疙瘩！”
一边说着，三名判定员，忍不住又多尝了几口。
“海鲜与河鲜的味道，此刻就如同浪潮一样地向我涌来。”
“尤其是刚刚吃下的鲷鱼以及青鱼，它们就仿佛在我的嘴里重新活了过来一样，在欢快地蹦跶！”
“这种味道，简直太阳光了，我仿佛就像是在海滩上带着冲浪板，在尽情地冲浪！”
鲜美的鱼味如同火山喷发，从四面八方汇聚成浪潮一样的岩浆。
“苏菜的蟹黄鱼生，和川菜的爆炙青鱼，一冷一热，就像是华夏国的阴阳一般。”
月见山凌看着餐盘上的料理，说出了自己的见解。
“而华夏国一直认为世间万物，都脱不出阴阳无极的道理。”
“往生，有向死而活的意思，就如同刚才的两尾鲷鱼和青鱼，在我们口中纷纷活过来了似的！”
“原来如此，这就是阴阳无极·往生真鱼大陆图的含义吗？”
听了月见山凌的分析，大家纷纷恍然大悟似地看向林寒。
而后者则微微点头微笑，表示对月见山凌的分析表示认可。
“没错，我特意用苏菜和川菜的冷热对比，来表示阴阳无极之意。”
“精彩的想法，简直令人叹为观止！”
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