作者:唧唧绿了
他早就料定不会赢,只是想要看一看两个人之间都差距。
既然幸平创真想要知道,作为同窗一场,林寒自然是回满足的。
那边的幸平创真开始了自己的料理。
他拿出来了一大堆的米饭。
看到这里,林寒忽然之间就知道了幸平创真想要制作的料理是什么。
如果林寒没有猜错的话,幸平创真想要制作的是猪扒饭。
只见幸平创真把米饭放到了蒸锅里面,而之后,他又拿出来了三块猪里脊。
猪里脊是选自猪身上最嫩的一部分。
随后,幸平创真开始反复的拍打,一直拍照。
这是为了让猪里脊更加的松软和之后的入味。
紧接着,幸平创真又在脂肪多的地方开了几刀。
这一步也是为了让猪里脊入味。
林寒看着幸平创真的手法,他不免得有一些惊讶。
这几天,幸平创真对着进步非常大。
林寒想着拿出来了糯米,他要做的是青团.. 0
但是又是和青团不一样的一道甜品。
这是他和薙切绘里奈这几天思考出来的。
拿出糯米粉和粘米粉,把两个东西按照一比一的比例放到一个碗中。
然后开始疯狂的搅拌。
随后,取出来白砂糖和柠檬,把白砂糖仲加入白开水,挤入几滴柠檬。
让白砂糖彻底的化开。
到了这一步,林寒的青团就已经有了创新的地方了。
紧接着,林寒又在白砂糖水里面加入了草莓汁。
这一步代替了原来的青汁。
随后,林寒再次拿出来了一个碗,按照上面的操作,把原来的草莓汁换成了西瓜汁。
幸平创真用眼睛偷偷的瞟了一眼林寒的创作。
他的眉头瞬间皱了起来。
随后,幸平创真的嘴角带起来了微笑,只有林寒越来越强大,他才有进步的机会啊。
林寒又把糯米饭和粘米粉分成了两部分,分别到入了草莓汁和西瓜汁。
随后,他开始大力5.7的搅拌。
几分钟的功夫,两个不同的面团出现了。
接下来,林寒开始疯狂的揉着面团,他的速度很快。
快到让幸平创真看不出来他在干什么。
又是几分钟过去了,林寒停止了揉面团这一步,他舒出来了一口气,把两个面团放在料理台上面,摆放整齐。。
然后,林寒又把两个面团放到了保鲜袋里面保鲜,他接下来要制作的就是馅料了。
林寒拿出来了红豆馅料和草莓以及草莓果酱.
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林寒先是把草莓用榨汁机搞出来果肉,然后他又把草莓果酱放进了草莓果肉里面。
接下来就是搅拌了。
很快的功夫,草莓果肉就变成了鲜艳的红色了。
然后,林寒取出来了西瓜汁面团,揉进一个个的小团,把草莓果肉放进了西瓜汁面团里面。
十几个小时团子出现在了料理台上面。
接下来,林寒又把草莓汁面团拿了出来,按照上一步揉进小团,塞入红豆馅料。
所有的工作都已经准备好了,接下来就是蒸制了。
林寒把所有的小团子放到了蒸锅里面,他选择了二十分钟。
接下来的时间就是等待了。
他看到幸平创真一直看着他。
“你的料20理要继续做,我的差不多快要好了。”
林寒的话让幸平创真想起来了自己也是在做料理的。
幸平创真立马把猪里脊放到一个大碗里面,塞上胡椒粉和酱油以及盐和鸡精。
然后,戴上手套把两块猪里脊抓匀了酱料。
随后,他又加入了半个鸡蛋清。
林寒看到这一步,他便是知道了这是幸平创真的创新点。
这个家伙还是不错的,竟然想到用鸡蛋清来让猪里脊变得更加的滑恁。
看来,自己那一天的两句话让幸平创真受益匪浅啊。
不知道怎么了,林寒很是佩服自己。
幸平创真加入鸡蛋清之后也是在抓匀都。
他这一步用时十分钟。
三块猪里脊全部都很是均匀来。
随后,幸平创真有加入了一点点蒜泥,这一步是用来去掉猪里脊的腥味的。
他又继续开始了抓匀。
这一道猪里脊被幸平创真折磨了很长时间。
幸平创真掏出来了猪里脊,她开始暴跳而且,疯狂的用拳头捶打着猪里脊。
每一次捶打,料理台都要震一震。
看的林寒的拳头疼。
幸平创真打了十几下便停下了,他的拳头已经发红了,可见他的力气是很大的。
接下来的时间,幸平创真就是让猪里脊再一次静默一会来。
这一步使用的时间并不是很长,只有短短的五分钟。
看来幸平创真的创新点很是不错啊。
随后,他再次把猪里脊上面的摸上了一点点的蜂蜜。
接下来就是制作酱汁了。
幸平创真先是把锅里面加入了一点黄油和一点点橄榄油。
然后放入青碗豆和玉米粒,等到这两个东西出来了一点香味之后。
幸平创真又加入了半瓶番茄酱。
随后就是疯狂的翻炒了。
炒锅都要被幸平创真抡的起来火星子来。
林寒看着幸平创真的暴力做法,他真的很害怕这个炒锅没有了锅底。
索性,炒锅的质量还是很可以的,坚强的挺到了幸平创真结束这一步。
接下来就是把蒸熟的米饭拿出来,把它做成蛋炒饭了。
这个时候,林寒的创新青团也好了。
林寒把青团拿了出来,热气围绕在创新青团们的周围,仙气寥寥。
林寒用手瓤热气散开之后,他又把创新青团们放入烤箱里面。
一百八十度,二十分钟开始烤制。
随后,林寒再次把目光看向了幸平创真。
只见幸平创真已经把米饭放到国里面,然后,她又加入了玉米粒和青碗豆已经一点点胡萝卜丁。
幸平创真又开始了疯狂的颠勺。
林寒猜测这种暴力做法的手法也是这几天幸平创真学到的。
不得不说暴力颠勺还是很好用的,米饭和这些蔬菜很好的融合在了了一起。
紧接着,幸平创真又在里面加入了鸡蛋液。
他又开始了疯狂的颠勺。
十几分钟之后,幸平创真停下来了。
炒锅里面的蛋炒饭已经变得色香味俱全了。
幸平创真很是满意自己制作的蛋炒饭。
他把蛋炒饭放到炒锅里面等待着备用。
随后,他要开始最后一步580了,那就是把猪里脊煎熟了。
幸平创真在煎板上面放入了黄油,瞪黄油融化之后,他把猪里脊放了上去。
猪里脊上去的下一秒钟。
“滋啦滋啦”煎肉的声音出现了。
随后,猪里脊的香味也出来了。
林寒不自觉得吞咽了一下子口水。
十几秒之后,幸平创真把猪里脊翻了一个面。
朝上的那一面只是表皮熟了,里面还是流着血丝。
然后,又是十几秒钟过去了,幸平创真有翻了一个面。
接下来的时间,幸平创真每过十五秒钟,她就开始反面。
大约翻了一两百次之后,猪里脊已经熟了。
幸平创真先是吧蛋炒饭取了出来,然后放上猪里脊,加入调好的酱汁。
一道美味的猪扒饭就这样做好了。
“叮当。”
这是烤箱发出来的声音。
林寒的创新青团也好了.
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林寒优雅的把创新青团取出来了。
随后,放到料理台上面。
“幸平创真同学,我的料理已经好了。”林寒转头对着幸平创真开口道。
幸平创真点点头,端着猪扒饭走到了林寒旁边。
“我的也好了,请你品尝。”
林寒拿起来了筷子,夹起来了一块猪扒,放到了嘴巴里面。
入口就是绵密,酱料都刺激,两种口感在嘴巴里面交融在一起。
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