开局59年,人在南锣鼓巷 第57章

作者:贪吃獾

  用来煮汤,口感十分不错。

  太阳井的水,来自太阳树,祭坛水池水不足,太阳树就会汲取更多的亚空间能量自动补充。

  不管如何,没有浪费空间的作用。

  “去哪里买西瓜呢?”

  陈锋有些怀念无籽瓜了,可惜这东西是后世我国科学家辛苦改良出来的,现在的瓜都有籽,而且想买都难。

  后世华夏西瓜年产量超过6千万吨,全球产量六成,全世界第二名到第十名加起来,都没有中国人吃的瓜多。

  但现在,中国人普通阶层想要吃瓜,只能吃黄瓜、香瓜。

  当然,陈锋依旧弄不到种子。

  “大锅,尿尿。”

  小丫头拍打他的肚皮说道。

  “陈昊,莉莉要尿尿!”陈锋喊一声,坚决不动手。

  没办法,四合院没有厕所,至于巷子外的公厕,他都是能不去尽量不去。

  每次去都恨不得带上防毒面具和特制眼镜。

  对于二十一世纪二十年代的人来说,现在的公厕太恐怖了。

  小孩子不用进去,一般是在公厕外面解决。

  经常早上的时候,公厕外面十几个小孩子排成一列,那场面甚是“壮观”。

  好在超级血清全方位提高他的身体组织,肠胃消化能力远远超过人类,不然,他的鼻子、眼睛要遭罪了。

  “来了,大哥,自行车给我骑呗?”

  陈昊飞快进来,抱起小丫头,离开前询问一句。

  “可以,但不许离开巷子上大街。”陈锋多加一句限制。

  尽管大街上的马车、骡子都比汽车多,但陈昊骑出去还是比较危险的。

  “好的,谢谢大哥。”

  陈昊高兴地抱着陈莉出去。

  “记得带纸,找爷爷要报纸!”陈锋补充一句。

  这又是一个伤心的故事。

  现在没有卫生纸!

  建国前,卫生纸属于高级货,从鹰酱进口。

  常校长的大将王耀武装成士兵,结果被发现,就是身上搜到了当时罕见的卫生纸。

  50年代国内有少量卫生纸,但没有普及,一般是粗糙的草纸,多数粉红色,皱巴巴的。

  陈家则喜欢用报纸。

  休息了半个小时,周清回来了,开始和老太太做饭。

  不久陈建军带着野猪肉回来,手里还提着傻柱给的野猪作料。

  野猪肉因为没有煽,肉酸又柴。

  想要做得好吃,必须用一些佐料和特制的烹饪方式。

  傻柱今天得了大便宜,自然没有藏私,把佐料和烹饪方式都写了下来。

  “爹,今晚可以吃肉吗?”陈昊和小丫头在厨房里盯着猪肉问道。

  老太太看着傻柱给的烹饪秘技,说道:“今天不行,野猪肉不好吃,必须在冷水浸泡一天一夜,取出腥味。”

  野猪肉想要变得好吃,需要进行很多复杂程序。

  比如冷水浸泡24小时,期间不断更换冷水,然后用葱姜蒜等佐料腌制等。

  直接吃,口感会非常“酷”!

第69章 全家吃鸡

  “大锅,今晚没有肉肉吃。”小丫很失望的进来打小报告。

  陈锋哪里知道野猪肉的做法,还以为煮熟、加佐料,就可以直接吃。

  “为什么?”

  “泡!”

  小丫头说不清,只能说出个看到的。

  “用水泡。”

  什么意思?

  陈锋看着小丫头比划半天,愣是没明白。

  野猪肉泡着干嘛?

  “陈昊!”

  “来了,大哥。”

  “奶奶今晚不做野猪肉吗?”

  “嗯,奶奶说野猪肉不好吃,必须先泡几十次,到了明天还要用洗米水泡,然后才能烧着吃。”

  “这么麻烦的吗?”

  他印象中,那些小说不都是打死了野猪,直接剁了分猪肉,然后煮熟就吃吗?

  还要泡几十次?

  陈锋倒不在意这点肉,他要是肚子饿了,喝一点井水就饱了。

  还别说,井水味道非常好,比什么依云、圣培露、瓦尔斯好喝一万倍,而且不会生产人工化肥。

  不过小丫头、陈昊喜欢吃肉,哪怕他们天天喝着混杂太阳井水的水,其实不饿。

  可他们年纪小,对于吃饭,尤其是肉,抱着一种异常虔诚的态度。

  “看一眼”空间里面的那一只雄野鸡,心里说一声抱歉。

  翻过身,把早上带出去包起来,把扭断脖子的雄野鸡拿出来。

  “给奶奶拿去做了。”

  “大鸟!”小丫头脱口而出。

  陈昊眼睛都直了。

  一双眼睛看向背包,他怀疑里面还有好东西。

  每次当他以为大哥手里好吃的没了,总能出现更多好吃的。

  “愣着干嘛,赶紧送到厨房去,去晚了,娘又舍不得做了。”

  陈锋刚说完,陈昊立即拔腿就跑。

  陈锋看了看手里的野鸡。

  “他傻了吧!”

  “大锅,烤小鸟。”小丫头伸手抓着野鸡的漂亮尾羽。

  雄野鸡的尾羽很长,鲜鲜而又漂亮,是它们吸引雌性的最强武器。

  可惜这种漂亮的羽毛在小丫头眼里,纯粹是摆设。

  “好,走吧。”

  陈锋提着野鸡,小丫头抓着羽毛,一大一小离开厢房去厨房。

  “大哥,我帮你拿。”

  陈昊狗腿的跑过来,赶紧拿着野鸡。

  “小锋,野鸡就不做了,留到明天吃,今晚吃饭,加上白菜、土豆煮鸭蛋、刀鱼干,足够我们吃顿好的了。”

  老太太看着野鸡,劝道:“有点好吃的,不要一下全吃了。”

  陈锋自然知道这个道理,问题是空间里有三家子的野鸡,照这个速度,不吃快点,他们跟不上野鸡家族扩张的速度啊!

  “奶奶,还是吃了吧,没了野鸡,还有绿头鸭呢。”

  “有道理。”

  不知道什么时候回来的陈建国,正在处理野猪排骨,认真的点点头。

  “有道理个屁,你就知道吃吃吃!”老太太怼了儿子一句,转过头,对着大孙子笑道:“行吧,那就烧了半只鸡,剩余半只明天吃。”

  “奶奶高明!”

  陈锋竖起大拇指说道。

  “奶奶最好了!”陈昊也恭维道。

  小丫头学着两个哥哥,说道:“奶奶好。”

  “可惜没有胡椒粉、生姜和酱油做调料,不然腌制了,做成叫花鸡就更好了。”老太太有些遗憾道。

  最开始的叫花鸡,没有佐料,用荷叶裹上黄泥土包裹着烤熟就可以吃。

  但想要好吃,还是得用佐料。

  华夏的美食,大部分都需要特制的佐料搭配。

  不然空有口感,味道一般。

  “奶奶,会有的,我保证!”陈锋笑道。

  “小锋啊,打个商量呗,自行车借给我用。”陈建国讨好道。

  “不行,我这几天要用,等过了几天再说。”

  陈锋打算明天借口进山,去山里转一转,找一找蜜蜂窝、雌性野兔子以及金银花等药材。

  “对了,二叔,听说城东安置点有人送粮食,真的假的?”

  陈建国放下刀,把切好的排骨放在洗米盆里,尽可能让洗米水泡住所有骨头。

  “对,上面很重视这件事,已经让有关部门进行调查。”

  “你要去吗?”老爷子问道。

  陈建国苦笑道:“我被点名了,作为专案组一员。”

  “可问题是现在一点线索都没有,军方动用了军犬,都没法找到一丝气息,所有的狗都像是快死了一样,进去就趴着。”

  老爷子眼睛微眯。

  “这不是一般人做的。”

  陈建国说道:“爹,你这不是废话,这种事一般人能做吗?”

  老爷子笑道:“小昊,把爷爷的棍子拿来。”

  “好的,爷爷!”

  陈昊立即兴奋地去老爷子房间拿长棍。

  陈建国连连摆手认错,说道:“爹,我错了,我嘴烂。”

  “上头的意思是要查,但如果实在没有线索,暂时搁置,等到找到线索继续查,总之,对于这种可能住在四九城的强人,最好还是登记在册比较稳妥。”

  “我们局长说,谁要是知道他们,要主动交好,千万不能得罪,这是人民的朋友。”

  陈锋撇嘴。

  政治最肮脏,政客最不可信!

  除非有一百个心眼,否则把你卖了都不知道。

  “行了,外面的事,别放在家里说。”老太太拍拍桌子说道。

  “有些事还是知道比较好。”老爷子开口道:“知道了大势,我们这些边角才能更好保护自己。”