作者：贪吃獾
野生的泥鳅比较小，1斤野泥鳅，20多条。
加上几条小鲫鱼和三条黄鳝、野菜、糊糊等，吃饱难，但填个五六分，却是足够的。
“我来引火。”陈昊主动说道。
陈家用的是煤炉，虽然用煤做饭菜有股味道，而且还有灰。
但干柴昂贵，没有几家用得起。
一群人在一边看着傻柱做菜。
陈锋给傻柱打下手，顺带看他怎么处理这些东西，学一学厨艺。
先把清蒸的几条鲫鱼在锅里过一遍，浇了秘制辣椒油。
然后清洗干净的甲鱼放入蒸锅中，加入葱、姜、蒜等调料。
“要清蒸一刻钟，我们先烧泥鳅。”
就在这时，厨房有人敲门。
屋内一群人同时扭头看向大门，刚才何雨水进来，这个吃货把门给反锁了。
何雨水、陈昊莫名心慌，生怕被外人知道，然后来了一群人蹭吃的。
还是老爷子镇定。
“谁啊？”
“爹，是我，门怎么反锁了。”
下班回家的陈建军在门外好奇问道：“你们在做什么菜，好香啊！”
老爷子没好气打开门。
“做事啥不行，吃饭鼻子灵！”
陈建军笑着进来，先看向宝贝女儿，刚准备抱她，眼睛被煤炉上铁锅里的烧泥鳅吸引住了。
“爹，抱抱！”
“哦！”
陈建军抱起女儿，凑到煤炉前。
“哪来这么多的泥鳅？”
“你问你儿子。”傻柱不耐烦道。
他讨厌自己工作时有人打扰，这个臭脾气不知道得罪多少人。
陈锋只得再次解释一遍。
不过他老子没那么容易被忽悠。
“你在筒子河钓的？”
“当你爹我是傻柱啊？”
傻柱在炤台翻白眼。
陈锋还在想不是把阎埠贵给引出来，结果陈建军就皱眉道。
“老实招来，是不是你下水捞的？”
法理上，钓鱼是许可的，但网捞属于违法。
“啪！”
老爷子用力一巴掌拍在陈建军头顶，把这位红星轧钢厂保卫科的队长差点打倒在地。
“好大的官威，你连你儿子都不信啊！”
“看看大孙子的鞋子、衣服，有淤泥吗？”
陈建军无奈道：“爹，我是担心出事。”
老爷子斜着眼，问道：“你以为我孙子跟你一样傻？”
陈建军没办法。
虽然他是国营厂的保卫部门的实权小官，小到职工丢了一根葱，中到夫妻打架婆媳矛盾，大到厂子进了间谍，保卫部门都可以管。
但再大的官，面对亲爹，也只有下跪的份。
烧泥鳅熟得快。
傻柱是舍得放油的，还没熟一股香气就在厨房里积累。
小丫头、陈昊、何雨水明显吞口水。
看到傻柱吃了一条泥鳅尝味道，三个吃货有些忍不住了。
一斤泥鳅说多不多，说少不少。
陈锋心疼他们，拿着筷子，给他们一人夹了一条。
“谢谢大锅。”
“谢谢大哥。”
“谢谢疯子。”
何雨水又被陈锋敲了一下额头。
三个吃货舍不得一下子吃完，一小口一小口咬着。
手指长的泥鳅，硬是被他们吃了几分钟。
第9章 钓鱼达人
吃完后，小萝莉、大萝莉、外加一个陈昊不约而同舔手指。
“有这么好吃吗？”陈锋忍不住笑道。
“大锅，好吃！”
小丫头眼睛又看向被瓷盘盖住保温的烧泥鳅，小嘴咬着手指，明显又想吃了。
“大哥，再来一条呗。”陈昊舔着脸说道。
何雨水顿时眼睛看过来。
“啪！”
“待会就吃饭了。”老爷子拍了二孙子一下。
陈锋算是看出来了，老爷子喜欢拍人！
没等馒头蒸熟，周清、陈建国也回来了。
“大侄子，哪里偷来的这么多好玩意？”
“啪！”
老爷子又是一巴掌。
“胡说什么呢！”
“你有本事，给我偷偷看？”
“爹，我跟小锋说着玩呢。”陈建国挠挠头无奈道。
“这事能胡说吗？”
老爷子瞪了儿子一眼，嫌弃道：“去，去把你收藏的西凤酒拿来。”
西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。
始于殷商，盛于唐宋，距今已有3600多年。远在唐代就已列为珍品，是中国四大名酒之一，仅次于茅台、湄窖酒、汾酒。
1956年，国家投资在柳林镇建起了“陕西省西凤酒厂”，从此，西凤酒迅速发展，生产规模不断扩大。
相比起其他三大名酒，西凤酒不如当前品牌第一的汾酒，也不如国内市场稀有的茅台（出口创汇），但价格相对亲民，而且市场供应量还比较多，相对容易买到。
起码没结婚的陈建国，还是有能力买一两瓶存着的。
周清听陈昊张牙舞爪的说完，又是一阵子发愣。
她忙活一下午，也就挖了半篮子野菜，还不如儿子出去转一圈来的收获多。
“来了，上等的西凤酒一瓶，老爷子请细品！”
陈建国笑嘻嘻作怪道，一点不像一名公安。
“二十三岁的人了，还不正经，连小锋都不如。”老太太摇着头说道。
“娘，小锋一本正经，有什么好玩的，哪有昊子和莉莉可爱。”陈建国打个哈哈道。
“好了，可以开饭了！”
傻柱算好时间，起身打开蒸锅，取出清蒸的甲鱼。
身具谭家菜、川菜、鲁菜三大传承的手艺，绝对不是吹的。
这个年代，很多顶级大厨的配方都是老祖宗一代代、上百年改进而来，与后世有些不同，属于技术工种。
一开锅，浓郁的调料香气扑鼻。
“地道，柱子，明年你一定可以升级。”陈建国卖力夸赞道。
陈建军比较严肃，起身帮忙端菜。
陈建国把桌子放好，拿出酒杯，恭恭敬敬给老爷子倒满，又给大哥、傻柱倒了一杯。
清蒸甲鱼、烧泥鳅、油煎鲫鱼、黄鳝野菜汤。
这一顿可谓是前所未有的丰盛。
周清、陈建军、陈建国、傻柱其实都有点心疼，奈何陈锋不以为然。
虽然一人只有一个馒头，但傻柱还煮了糊糊面。
老爷子、老太太还是一如既往的把自己的馒头分出一半，想要分给陈锋、陈昊、陈莉和何雨水，但陈锋拒绝后，其他三个也只好拒绝。
最可怜的是小丫头，明明很想吃，但又不敢收，委屈得不得了。
这副委屈的样子，直接逗笑了一桌人。
“来，吃甲鱼。”
周清加了一块甲鱼边的壳，在陈建军的帮助下，去掉壳，保留肉，喂到小丫头的嘴里。
小丫头小嘴嚼了几下，就一口吞下。
“娘，好吃，还想吃。”
几个大人都没吃多少甲鱼和烧泥鳅，重点吃鱼和黄鳝。
几个小的则把全部心神放在了味道更好的烧泥鳅、清蒸甲鱼上面。
没办法，淡水鱼刺太多了，麻烦！
不像甲鱼、烧泥鳅，连骨头都给咬碎。
陈锋不得不感慨傻柱的厨艺的确很不错。
起码比他以前吃过的星级酒店不差多少，要不是现在物资紧张、配料有限，估计味道会更好。
一个馒头吃不饱的。
周清又给陈昊倒了一碗黄鳝野菜汤，给陈莉喂了半碗。
担心何雨水拘束，还特意给她端了满满一碗。
“谢谢阿姨。”
“建国叔，别舍不得酒啊。”傻柱夹了一块黄鳝，看到陈建国给自己倒半杯，顿时接过酒瓶，把陈家二叔的酒杯倒满。
陈建国比傻柱小，但奈何傻柱亲爹喊兄弟。
老爷子、老太太年轻时候，正好是民国时期。
他们那个时候普遍都是十五六岁结婚，还没18岁就有了长子。
等到三十岁左右，抗日爆发，鬼子即将打到长沙来，老爷子准备上战场，和老太太告别，结果又有了陈建国。
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