作者：雨棠
“我们既要好看的外表，也要惊艳的味道。”
瓦莱隆基卡打算制作火辣的白巧克力球，他也选择了制作辣巧克力，因为他的爱人也是火辣而性感的。除此之外，他选择用花生酱和摩卡咖啡来为巧克力调味。
“不要让挫折打倒，要深呼吸，要冷静的去做任何事。”
三位导师再次站在台上开始讨论起来，刚刚问过一圈之后，亚伦询问卡蜜尼说道：
“卡蜜尼，你觉得谁最危险呢？”
“我认为是威利和吉朗，他们都不擅长制作甜点，尤其是吉朗，最近他总是在甜点方面垫底，或许他今天也是如此。”
“瑞德尼克的进度很不错，他是烘焙师，也是这届厨师里的甜点之王，不过他今天依旧有一个难缠的对手。”
卡蜜尼笑着说道：
“那个对手就
是薇尔莉特。”
薇尔莉特站在最后面，她在制作甜品的时候依旧选择了鲜花和茶叶来调味，她是本次参赛选手中最擅长使用天然材料的人，同时也将鲜花和茶的功能发挥到了极致。对于薇尔莉特的评价，三位导师褒贬不一，戈登和亚伦认为薇尔莉特再次使用鲜花和茶的行为缺乏创新，但是卡蜜尼却认为薇尔莉特这样做是稳健的，同时也非常可以代表她自己的风格，毕竟自始至终，她都是全场唯一使用鲜花的人。
“九个精美的巧克力球，必须及时装盒，同时要精美，要大小一致！”
“最后半个小时！”
所有人都迅速加快了自己的步伐，薇尔莉特则是有些心不在焉的，她现在的脑子里全都是艾蒂尔的影子，她现在在做什么，会不会觉得寂寞呢？自己不在她的身边支持着她，她是不是又悄悄的在帮助自己做好工作呢？
然而此时的薇尔莉特又再次摇了摇头，换一个角度思考，艾蒂尔这样做，不就是为了让她可以安心的比赛么？回想当年，艾蒂尔在给病人做手术的时候，可从来不会像自己现在这样愣神。
“抱歉，亲爱的......”
薇尔莉特的嘴角微微扬起一抹温柔的笑意，随后说道：
“果然，我和你比起来，还只是像一个小孩子呢。”
薇尔莉特想到这，整个人似乎充满了力量，她将搅拌巧克力的器具放在眼前，随后闭上双眼，仿佛是一个虔诚的信徒，在默默的祈祷着。
“由您点亮的每一颗星星，都将照亮我前行的道路。”
当其他参赛者时不时看向彼此的时候，他们发现，薇尔莉特使用了一种从未见过的玻璃器皿，而知晓它的人们立刻就解释道，薇尔莉特所用的玻璃器皿是蒸馏器，是制作香水或咖啡所用到的器具。而她这样做，是在萃取鲜花的花汁。
栀子花，薇尔莉特曾经亲自去莱顿中心图书馆中查阅，并且完全了解了它的一切，无论是花期，培养的方式，亦或是它的功效和作用。栀子花有着多种的医疗功效，清热，解毒，消肿止痛，甚至可以治疗血热症，肺热和痢疾。除此之外，栀子花当中饱含纤维素，对人体也是大有好处。它的品质就和艾蒂尔一样，低调，坚韧，同时充满着奉献精神，薇尔莉特所萃取的，就是栀子花的花汁，她希望将这花汁用在巧克力当中，最后制作出一款惊艳的，足矣代表艾蒂尔长官的巧克力球。
“我好像.....想起了什么。”
薇尔莉特忽然想起，自己在军营中吃到的最美味的食物，就是艾蒂尔给她制作的猪肉罐头，以及那份炒蛋三明治。在这之前，她每天的餐食就是一堆叫不出名字的，加入了各种过期罐头和巨量的盐所做成的糊糊。
“要对现在拥有的，心怀敬畏。”
“也要将过去发生过得，铭记于心。”
“永远也不要忘记，自己所犯下的过错。”
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比起薇尔莉特那激烈的比赛和浪漫的晚宴，艾蒂尔这边就显得非常平淡了。CH邮政公司里，只有霍金斯社长，贝内迪克特，以及很晚才从医院当中回来的艾蒂尔。两个男人的做饭水平暂时还只是停留在煎鸡蛋的状态，而今天情人节，很多摊贩和商店的商品很早就被销售一空。因此，两人只能在家里等待艾蒂尔回家来“拯救”他们了。
“我回来了。”
艾蒂尔伸着懒腰，脱掉自己的皮鞋，拎着一袋食材便走进了公司里，她的身上还散发着淡淡的消毒水的味道，看样子也是刚刚下班不久。
“今天是情人节啊.....你们想吃点什么？”
“炒面！”
即使过了这么久，贝内迪克特依旧如此中意于炒面，而艾蒂尔也是笑着答应了他。虽然只有三个人在这偌大的公司里，但毕竟是情人节，还是需要一点仪式感的。
“最近人偶都去参加真人秀比赛了，许多人想要在今天为爱人撰写情书，然而即使接到了大量的委托，我和贝内迪克特也做不了。”
霍金斯社长一边喝着朗姆酒，一边嘟囔着说道：
“唉，要是你和薇尔莉特任何一个人在这里，我们今年也不会这么惨淡。”
“不过，我更加在意的是接下来的纪念日，那时战争结束的日子，一定会有大量的委托，要写信却祭奠那些永远也回不来的人。”
“那个时候，薇尔莉特能回来吗？”
艾蒂尔一边点起火焰，一边熟练的翻动着炒锅，将买到的鸡肉放入锅里炒制。听见霍金斯的嘟囔声，艾蒂尔回答道：
“不知道呢，她对于自己的人生，有着自己的决定。”
“不过，比起情人节的窘迫，战争结束的纪念日，社长应该也可以写出信件来吧。毕竟，比起从未恋爱过的您，那残酷的战斗，您可是真正的参加过了。”
很快，艾蒂尔便端着三大碗做好的鸡肉炒面来到了两人中间，贝内迪克特看见这份的炒面之后，立刻拿起叉子大口的吃了起来。一边吃着，一边连连赞叹艾蒂尔的手艺，她做的炒面不油也不咸，而且吃起来特别的鲜美，比起外面炒的要好吃太多。
“除了炒面之外，还有松饼。”
“淋上蜂蜜，然后放上一片切成了心形的黄油，这也算是情人节甜蜜的仪式感了。”
贝内迪克特一边大口的吃着炒面，一边向艾蒂尔问道：
“薇尔莉特去参加比赛，你难道不觉得寂寞吗？”
听了贝内迪克特的问题，艾蒂尔回答道：
“寂寞啊......但是，我不会因为我自己的感受，去决定和改变薇尔莉特要走的路。”
“她现在已经长出了翅膀，可以自由的飞了。”
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此时的比赛现场，薇尔莉特捧着萃取出来的花汁，轻轻一闻，那浓郁的花香味沁人心脾。薇尔莉特满意的点点头，随后便拿出了一盆青绿色的液体，里面还散发着淡淡的茶香。站在抬上的卡蜜尼兴奋的看着薇尔莉特，说道：
“原来如此，是抹茶。”
“所谓抹茶，就是采用嫩绿的茶叶，经过蒸汽加热和精细研磨所制作成的饮品，味道清香，但有着微微的苦涩味道，是一种非常有营养，充满香气的料理。我们一般会将它用在制作蛋糕上，没想到薇尔莉特却选择用它制作巧克力球。”
“我开始期待薇尔莉特的成品了。”
巧克力搭配坚果，奶油，或者是酒。这是所有参赛者们都知晓的常识，而薇尔莉特却是大胆的采用了萃取技术，鲜花和茶来制作，这样的心态令人钦佩。也就是说，在场的所有人都选择了打安全牌，而薇尔莉特则是选择了冒险。那么结果就是，要么满盘皆输，要么薇尔莉特的这招，将成为全场的致胜王牌。
“距离比赛结束，还有十五分钟！！！”
此时的威利和吉朗正如卡蜜尼所想的一样开始陷入了一危机当中，他们制作的巧克力球大小不一，也并不圆润，并且吉朗的夹心做得太稀了，还没有包进巧克力，就流出了不少。
而薇尔莉特这边，她已经做好了一种巧克力球，卡蜜尼十分期待薇尔莉特能不能带给自己新的惊喜。在卡蜜尼期待的眼神中，薇尔莉特也如她所愿，开始制作起了第二种款式。
只见薇尔莉特端起盛放白巧克力圆饼的碗，这种巧克力以甜腻为主，直接吃甚至会觉得过于甜油了，但只要薇尔莉特能将白巧的甜腻中和，那么就是一道绝佳的致胜料理。
“那么，薇尔莉特......”
“白巧克力，最危险的一种选择。”
卡蜜尼兴奋的看着薇尔莉特的方向，微笑着说道：
“你打算怎么做呢？”
第十章：厨艺大赛与自动手记人偶 : 互补，同在
“抓紧时间，还有最后一分钟！”
“把这盒巧克力，做到完美至极！记住了！本场比赛只会留下六名选手！”
所有人都开始了撒粉，装盒，而薇尔莉特这边也用镊子小心翼翼的夹起鲜花，点缀在自己的巧克力上面。
“十，九，八，七，六......”
倒计时开始，威利此时已经是手忙脚乱，甚至将自己桌上的盘子打落在地，瓷片碎裂，发出清脆的响声，但是没有人关注那些，也无瑕顾及别人。
“三....二....”
最后三秒，大家飞奔着将自己的盒装巧克力球放在导师面前。
“一......停手！将手举过头顶！”
随着倒计时结束，所有人的手都停了下来，薇尔莉特也在这最后一刻将自己的巧克力球放在了导师面前。本次比赛的评委依旧是卡蜜尼，他们都知道这位甜品女王在品评之上是有多么严格。
“好了，现在就要开始品评你们的巧克力球，而你们今晚的表现，将决定谁会离开这个实现梦想的厨房。”
卡蜜尼一边说着，一边抱着胳膊来到选手们的面前。因为这九颗巧克力球是放在盒子里的，卡蜜尼不知道任何人面前盒子里的样子。此时的她也没有着急打开盒子，而是对着选手们说道：
“品评巧克力球的关键有三点。”
“第一点，也是最基本的，那就是大小。所有巧克力球的大小要均匀，一致，不能有参差不齐的形状出现，影响感官和食欲。”
“第二点，就是比例。巧克力，奶油，黄油的比例。这个比例很难掌握，因此我可以允许你们在这上面犯一些错误。但是，你们巧克力的丝滑程度，也将会是决定你们去留的关键一环。”
“第三点，就是搭配。你们装饰巧克力的食材或者夹心是否能将巧克力球的美味升华到更高的高度，同时你们所制作的配料，会不会抢走了巧克力的味道，这些都是我需要特别关注的地方。”
“那么.....先从谁开始呢？”
卡蜜尼缓步来到吉朗的面前，说道：
“老实说，最近几次甜品的比赛你的表现都非常糟糕，所以这次就从你先开始，看看你在这段时间里，是否取得长足的进步。”
卡蜜尼说到这，指着吉朗面前装着巧克力球的盒子，说道：
“在我打开这个盒子之前，老实说，满分是十分的话你会给自己几分？”
吉朗已经紧张的手心出汗，甚至话语也有些语无伦次了，在纠结了许久之后，他才犹豫的说道：
“我想大概有七八分。”
“真的么？”
卡蜜尼说完，便将手搭在了巧克力的盒子上，说道：
“那么，见证真相的时刻。”
卡蜜尼打开盒子，看着里面的巧克力球，随后陷入了良久的沉默。此时的吉朗已经紧张的手足无措，尤其是在卡蜜尼沉默的时候。他庞大的体型在卡蜜尼的面前犹如一座小山一般，但却因为卡蜜尼散发出的压迫感而微微的颤抖着，右脚也忍不住想要往后迈去，似是想要离开这里。
“哇，吉朗......你知道吗，在你比赛的过程中，我看见你在灶台上手忙脚乱，完全没有规划，不知道下一步要做些什么。”
“但是，看看这盒巧克力，但从外观来说......”
卡蜜尼有些惊叹的挑了挑眉，随后说道：
“从外观来说，绝对是十分满分。”
听到这话的吉朗险些两腿一软直接坐在了地上，他的巧克力球虽然不够圆润，但是大小一致，黑色的巧克力上撒上了一些白巧克力和橙皮碎屑，另外一种黑巧上面使用了薄荷和榛子碎点缀。看上去非常，让人想要立刻拿起一个来品尝一番。
“举起你的手来，吉朗，让大家看看你的大手。”
“谁能想到呢，大男孩儿，以一盒巧克力来绝地反击，一双大手做出了如此精致的美味。看看它们的样子，简直就像是圣诞节的装饰品。”
卡蜜尼说到这，用餐刀切开一个巧克力球，看着里面流出的酒心，卡蜜尼用叉子沾上一些浅尝，随后问道：
“那么，吉朗，你以后是都能保持这种水平呢？还是仅仅一两次的超常发挥？”
得到肯定的吉朗立刻说道：
“我知道你们的要求都非常严厉，我也一直留心你们的评语，并且尽量加强我的甜品技术，如果这是我的绝地反击，我会非常荣幸。”
“很好，吉朗。”
卡蜜尼评价道：
“首先，切开的质感非常柔软，就好像用热刀在切黄油一般，同时口感也达到了完美的平衡，朗姆酒的酒心更加凸显了巧克力的美味，这个水平很难超越，甚至就像是在我的店里买到的一般。”
“干得好，大男孩儿。”
卡蜜尼欣慰的想要伸出手拍一拍吉朗的肩膀，然而她的手可碰不到吉朗高大的双肩，于是只能象征性的拍了拍他的肚皮，引得其他选手也笑了起来。
“好了，接下来.....”
卡蜜尼缓步来到瑞德尼克的面前，说道：
“瑞德尼克，今天是一场很艰难的比赛呢，作为选手们公认的烘焙大师，你有信心超过吉朗的巧克力球吗？”
瑞德尼克看了看吉朗盒子里几乎完美的巧克力球，他也纳闷这样高大的人是怎么做出这样小巧精致的甜品的，然而即使如此，他也依旧保持着自己的自信。
“我相信我的技术，卡蜜尼老师，我不会让您失望。”
“是么？那就拭目以待喽。”
卡蜜尼打开瑞德尼克的盒子，从外观上，瑞德尼克的巧克力和吉朗的不相上下，但是他并没有用酒，而是制作了奶油
榛子味的坚果巧克力球以及搭配了香烤椰子的椰香味巧克力球，这次的瑞德尼克没有大胆的使用夹心，而是打了安全牌。
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