作者:星野空
一双玉足被鞋子焖了一天,或多或少有些味道,刚才在玄关脱掉鞋子的那一刻,她真的很想死。
好在白渊老师很温柔,并没有对她表现出厌恶的情绪。
“谢谢。”
想到白渊,田所惠的脸色红的几分,在从爱丽丝的手上接过连衣裙、并道谢后,头也不回的冲进了浴室。
关上门,将身体靠在墙壁上,田所惠轻轻松了口气。
刚才的实在太抓马了,早知道就先洗个脚、换双袜子再过来了,否则也不会那么尴尬。
“唉...”
捏紧拳头在天空中挥舞两下,田所惠有些复杂的叹了口气,随后将换洗的衣服放到了一旁的盆中。
但很快,她的眼睛就挪不开了。
原因是放衣服的时候,在旁边的篮子里发现了一条四角短裤。
而这里是薙切爱丽丝家,除了白渊外再没有别的男人,这条四角短裤的主人是谁,昭然若知!
“咕嘟...”
想到这里,田所惠咽了口唾沫。
从小到大的道德感告诉她不可以,但内心的渴望、让她控制不住自己的脚步,一点一点的迈步接近,最后竟将手伸向了篮子。
“不可以!”
突然从幻想中惊醒,内心的道德感发出警报,另一只手抓住了右手,田所惠的脸上浮现了挣扎的表情。
“可是...稍微闻一下也不可能被发现,浴室里又没有监控,谁都不会知道这件事的。”
挣扎着挣扎着,田所惠浮现了这样的想法,于是右手又靠近了一点,脸上的红晕已经蔓延到了耳朵。
“但是这样干了的话,总感觉很对不起白渊老师,像一个变态一样对着他的...这样的我很糟糕吧。”
想到这里,田所惠将手收了回来,随即解起了衣服,很快便让自己处于了绝对领域的状态。
打开花洒,热水带来的蒸汽瞬间弥漫在了整个浴室,同时打开一旁的浴池,调节水温后开始放热水。
算完这一切,田所惠来到了换衣服的地方,将脱下来的衣服叠得整整齐齐。
叠衣服的同时耸动鼻子,幻想着旁边换衣篮中有味道散发出来。
这种掩耳盗铃的行为,在外人看来很搞笑,但却是她在内心欲望与道德中找到的均衡点。
她,喜欢白渊。
喜欢他的一切,但因为身份关系的束缚,以及害怕被拒绝,她不敢表白,只敢在背后默默喜欢他。
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ba yi si jiu ling san qi jiu ba
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“你们那的鱼伙食真不错,即便是养殖场、这么大的草鱼也不多见,看得出来你们很用心在养。”
看着在铁盆中欢快游动的肥硕草鱼,白渊的忍不住夸奖了一句。
“那当然!这些小家伙可是我亲自喂养的,每天吃的都是蚕豆,生活在质量最好的山泉水里。
每天早上我都要起来给它们讲故事,为它们调节心情,让它们能够健全的成长。
总有一天,我会培养出与脆肉鲩齐名的极星鲩!”
听到白渊的夸奖,吉野悠姬一脸骄傲的说了起来,可以看出,她在草鱼的培育上、下了不少功夫。
“我想也是,那你就期待一下它的味道吧。绝对会让你觉得,养殖它这段时间所付出的一切,很值!”
听着吉野悠姬的话,白渊将袖子挽起,随后提起草鱼走向了料理台,同时对她说道。
“我也会做出、不辜负你努力的料理的。”
在得知了面前这两条草鱼来之不易后,薙切爱丽丝当即拍了拍胸脯,脸上挂着自信的笑容。
“马上就到午饭时间了,这次比试就做快些完成的料理,时间定在半个小时内吧。”
“我没有意见。”
薙切爱丽丝点了点头,同意了白渊的意见。
正好她现在肚子也有些饿了,早点结束战斗,早点吃上饭,下午约了薙切绘里奈逛街,倒是值得期待。
虽然时常斗嘴,表现的很不对付,但两人的关系却实打实的变好了不少,毕竟经常在一起料理。
说到底,这一切多亏了白渊。
第一百二十七章 夜跑,薙切仙左卫门的赞叹
“既然如此,就做那道菜吧。”
看着盆中活跃游动的草鱼,白渊摩挲着下巴思考起来,随即将背上的七星刀取下,摆在了料理台上。
周围几人见白渊进入了料理状态,纷纷噤声,而薙切爱丽丝也来到了他旁边的一处料理台。
“七星瞬断刀舞·片。”
看着面前活蹦乱跳的脆肉鲩,白渊眼中寒芒一闪,随后轻喝一声。
下一刻,吉野悠姬和榊凉子只见白渊拿起桌上的廉贞刀,摆好架势,随后一道白光闪过,一片片新鲜柔嫩的鱼片便从脆肉鲩所在的盆子中飞出,落入了他手上的盘中,整整齐齐的码满了一盘。
“卧槽。”
看到眼前的画面,哪怕心里早有准备,吉野悠姬还是忍不住卧槽一声,跑上前查看盆中的脆肉鲩,看着眼前的景象,一时不知道该说些什么。
“这是人能做到的事?”
榊凉子嘴角抽搐,同样不知道该从哪里吐槽,那盆中的鱼还在游动,但其内的鱼肉已经完全消失。
鱼鳞,骨头,内脏清晰可见,而其内的鱼皮和鱼肉、则被切成一片稍厚、一片稍薄的鱼片摆在盘中。
薙切爱丽丝因为专注于自己的料理,并未注意这些。
不过即便她注意到,也不会说什么。
因为这些年,她看过白渊施展更加厉害的技巧。
眼前这些,只能称得上常规。
“白渊老师这是要做生鱼片吗?不过看鱼肉的厚度,这个的可能性感觉不高。”
看着白渊盘子里厚度不一的鱼片,吉野悠姬不由嘀咕了起来。
如果要快速烹饪鱼类料理,生鱼片确实是最好的选择。
但,河鱼体内的寄生虫不少,即便特殊处理也多少会有所残留,加上鱼片的厚度不一,生鱼片的可能性不算高。
更何况...
在取得生鱼片后,白渊并没有立刻调配酱汁,而是往鱼片中加入了淀粉,蛋清和现熬的葱油,顺着一个方向快速的搅打上劲,接着从盘中取一片厚鱼片放在手心。
“快看,鱼片被卷起来了,中间好像被放了什么东西...”
榊凉子指着白渊的手,略带惊讶的喊道。
吉野悠姬顺着她的目光望去,发现白渊将鱼片卷成了花朵的形态。
而鱼片中间的,愕然是类似于花蕊的东西。
因为东西太小看不清,吉野悠姬眯着眼睛观察一阵,随后有些不确定的开口道:“那应该是红椒丝。”
“原来如此,用红椒丝来模拟花蕊吗?鱼片则制作成牡丹花的形状,我猜接下来不是蒸制就是油炸。”
看着在白渊手上的鱼片牡丹,榊凉子捏着下巴猜测起来,口中不自禁的分泌出唾液。
如此精巧的料理,味道肯定差不到哪里去!
同样的手法制作六朵鱼片牡丹,随后拿来一个砂锅。
清洗十几颗小干葱,铺满锅底,将塑好造型的鱼片牡丹摆在洋葱圈上,进行一个简单的固定。
接着将固定好的鱼片牡丹按顺序摆在砂锅,开火蒸六分钟即可。
而此时此刻,薙切爱丽丝才刚刚将鱼处理好。
鱼骨头全部取出,鱼肉切成厚厚的切片,随后投入味精、盐、胡椒粉等调味料抓拌均匀,再加入黄酒和白薯淀粉、顺着一个方向提拉上劲。
“准备做钵钵鱼吗?这道菜倒是和我这道有异曲同工之妙,不过这里的材料可不太够啊...”
看着薙切爱丽丝制作的料理,白渊不由摇了摇头。
这道菜他刚才也想过,但因为其中一个环节需要大量的时间,与比试规则不符,所以他便没做这道菜。
至于他现在烹饪的这道菜,优点是只要食材够新鲜,最后的成品也不会差,并且耗费的时间短。
脆肉鲩优点在于口感,这种原汁原味的烹饪无疑最能体现它的口感,将它的鲜美完美的展现出来。
锅中下入开水,加葱姜,葱姜熟后下入鱼骨。
开大火快速熬出一锅鱼汤,随后撇去鱼骨,用纱布将鱼汤过滤干净,加入上浆后的厚鱼片。
鱼片入锅,大火沸腾片刻关火,待鱼片上浮后立刻捞出、放入小盆中备用。
锅中下入菜籽油,加入红椒末煸出香味,随后冲入鱼骨高汤,加入胡椒和盐烧至大开。
另一边,盘中鱼肉放上红椒末和大量葱花,随后将烧开的鱼汤倒入。
滚烫的鱼汤和红椒末、葱花彼此一接触,立刻迸发出无比浓烈的香气,飘散在厨房中。
与此同时,白渊也关火打开了锅盖,鱼肉最本质的香味扑面袭来,虽然不浓郁,但立刻吸引了众人目光。
“咕嘟。”
如此香气让现场众人直咽唾沫,脸上浮现出渴望的表情,随后一拥而上,将目光锁定在了两份料理中。
“稍等一会吧,小惠差不多要出来了,等她出来再吃吧。”
看了眼墙上的闹钟,白渊对着两人开口道,田所惠从进浴室到现在已经十五分钟,也差不多要出来了。
果不其然,他的话落下没多久,浴室那边传来动静,田所惠一边用毛巾擦头发,一边朝他们这边走来。
此刻的她换上了一袭白色连衣裙,身上带着沐浴露的香味,肌肤白里透红,像是刚剥了皮的鸡蛋,看上去无比的清纯可爱。
“你们...这是在等我吗?”
看着桌子上丝毫未动的料理,以及吉野悠姬和榊凉子渴望克制的眼神,田所惠有些感动的问道。
“嗯,就差你一个了!所以,现在可以开动了吗?白渊老师!”
吉野悠姬目不转睛的盯着白渊的料理,口水大量的在口中积蓄,在见到田所惠的到来后,着急的说道。
“吃吧,大馋丫头。”
看着吉野悠姬的馋样,白渊忍不住扶额,随后开口道。
“我开动了。”
快速的拿起桌上的筷子,夹在手心双手合十,吉野悠姬低下脑袋、满脸虔诚的说道。
仪式完毕,吉野悠姬面露兴奋神色,随即向面前料理伸出筷子,将薙切爱丽丝制作的钵钵鱼夹...
夹不起来?!
“用勺子吧。”
看着不断伸出筷子想夹鱼肉,却因为鱼肉滑腻夹不起来的吉野悠姬,榊凉子将手上勺子递了一只过去。
“好吃!”
舌头鱼钵钵鱼接触的瞬间,吉野悠姬的眼睛亮了起来,情不自禁赞叹一声,对薙切爱丽丝竖起了大拇指。
“鱼片经过味精、盐和胡椒粉的简单调味,为其奠定了最基本的鲜美、辛香基调。
鱼骨熬制的鱼汤则是这道菜的灵魂所在,它不仅保留了鱼肉的原汁原味,还融入了葱姜的清香,使汤底既鲜美又略带辛香,层次丰富。
其肉嫩中带脆,美味的不得了,不枉我每天花心血喂养它!”
感受着口中的味道,吉野悠姬闭上了眼睛,细细探究品尝了起来。
“并且因为用纱布过滤过的原因,鱼汤清澈透亮,没什么杂味,一口下去柔顺无比!”
田所惠喝了口鱼汤,脸上露出了满足的表情。